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那是一碗爽滑劲道的面。
自母亲从北方嫁过来,每当家里煮面,她就开始怀恋家乡的味道。据她说,她老家那边的面要宽大一些,嚼起来十分有韧性,而长沙这边的面,尽管用同一种方法煮,却仍做不出相同的滋味。在數次尝试后,我家小区门口的一家小面馆就变得格外受她青睐。
面馆的老板是个北方汉子,说话间总带着一股粗犷豪爽的口音。(剩余1368字)
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面条里的真情
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