规范化生猪屠宰场屠宰检疫对策

摘要：生猪屠宰是猪肉生产的重要环节。规范生猪屠宰场屠宰检疫策略可有效提高猪肉产品质量安全。本文主要就相应的检疫对策进行简述，以期规范屠宰检疫工作。

关键词：规范化；生猪；屠宰场；屠宰检疫；对策

随着我国生猪养殖业的快速发展，消费者对猪肉制品要求越来越高。由于标准化规模养殖场的养殖规模不断扩大，导致动物疫病发病率逐渐增加，广大养殖户深受疫病困扰，同时也危害猪肉制品的安全。（剩余3710字）

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