难忘雪天“打冻儿”和晒饺子

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我的故乡在黑龙江佳木斯市，故乡地处松花江、黑龙江、乌苏里江汇流而成的三江平原腹地，每年十一月就开始下雪。那些冬日里的美食，多少年过去了，还是让我念念不忘。

雪天“打冻儿”

一入冬，故乡的雪下起来就没完没了，室外气温很低，家乡人为了享受寒冷带来的美味，总会把一些食品冻起来后慢慢品尝，名曰“打冻儿”，当然打冻儿也是便于食品的保存。（剩余1845字）

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