潮州凤凰茶俗

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潮州凤凰镇还是中国乌龙茶之乡，著名的单丛茶原产地，有着深厚的茶文化、红色文化、民族文化和美食文化。该镇有千年历史，是个古老的茶乡，通过历史的积淀，早已形成一整套完整的茶文化流传至今，并以斯为俗。

迎客送宾，以茶相待的礼仪。凡有客人入门，总是一杯香茶为先，无茶不成仪，第一件事就是泡茶，这是招待客人最起码的礼节，是衡量主人好客程度的基本尺度。（剩余813字）

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