从中西饮食文化差异谈跨文化交际

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饮食文化不仅仅是人类文化发展的重要标志，更代表了本国的民族特色。然而，中西饮食文化的差异不同程度地阻碍了各个国家的文化交流，更成为影响跨文化交际顺利进行的障碍之一。对比中西饮食文化差异的表现，寻找产生差异的原因，提出有利于中西方文化交流的建议，从而减少跨文化交际的障碍与冲突。

中西方饮食文化差异表现

从“食”的角度看，中国人把谷类作为主食，尤其是面食为主，蔬菜、肉类则是副食。（剩余2560字）

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