黄酮类化合物的分类及其在畜牧业中的应用

摘 要：黄酮类化合物是植物次生代谢产物，广泛存在于植物的茎、叶、花和果实，具有多种生物活性，在牛、羊、猪、鸡等的养殖中发挥着重要作用，如可以促进畜禽生长、提高畜禽免疫力、改善肉蛋奶品质等。基于此，在文献研究分析的基础上，综述黄酮类化合物的分类及其在畜牧业中的应用，为其进一步开发利用提供参考。

关键词：黄酮类化合物；畜牧业；生长性能

中图分类号：S816.7 文献标志码：A 文章编号：1674-7909（2023）06-96-3

1 黄酮类化合物的分类

黄酮类化合物泛指两个具有酚羟基的苯环通过中央三碳原子相连接而成的一系列化合物。（剩余6254字）

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