延安市夏季平菇品种筛选与效益分析

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［摘 要］ 为筛选出适合陕西省延安市夏季平菇生產的抗高温品种，在日光温室对7个供试菌株菌丝生长情况、高温季节出菇能力、菇体商品性状及生产效益进行分析，并与当地传统夏季当家品种早秋615进行对比分析。结果表明，菌株春秋009和闽11，尤其是闽11，综合性状优良，菌丝长势强，耐高温，子实体商品性好，经济效益高，可以作为当地夏季平菇生产的当家品种进行推广；早优12菌丝生长速度和出菇转潮极快，也具有较强的耐高温性，如果对这方面有要求的话，可以适量选用。（剩余4058字）

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