消费者购买预制菜忠诚度的影响因素研究

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摘 要：本研究通过线上线下发放调查问卷，建立结构方程模型对消费者购买预制菜忠诚度進行分析，旨在了解消费者购买预制菜的整体趋势和影响因素，对预制菜行业提出合理的建议，促进预制菜行业高质量发展。

关键词：预制菜；消费者；结构方程模型

Study on Factors Influencing Consumers’ Loyalty in Purchasing Prepared Food

CHEN Dingling， PAN Ning*， TIAN Beiyan， HE Zhenggang， HUANG Guizhen， FU Sisi

（Guizhou Normal University， College of Mathematics and Big Data， Guiyang 550018， China）

Abstract： This study analyzes consumers’ loyalty to purchasing prepared food by distributing questionnaires online and offline and establishing structural equation modeling， aiming to understand the overall trend and influencing factors of consumers’ purchasing of prepared food， and to put forward reasonable suggestions for the industry of prepared food， so as to promote the high-quality development of the industry of prepared food.

Keywords： prepared food; consumers; structural equation modeling

近年来，随着国内经济的发展及人们生活节奏的加快，“懒宅经济”快速兴起，人们的食品饮食消费结构发生重大变革。（剩余3291字）

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