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我是一个普通的厨师,我的思想,是安装在我的勺柄上的秘籍。
怎么掌勺?
怎么燜好一坨老兔肉?
怎么把最佳的火候契入爆炒的三分钟?
——我自有时间的刻度,我自有松紧快慢的准绳。
水龙头,拧开了需记得关上,不然,就会滴滴答答流出一些液体的遗憾,而我是不能把遗憾炒进食物的,是不能让食材因为过多的汤水而失去回(剩余113字)
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我的思想需要一种平衡
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