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“没钱不要做餐饮。”前不久，巴奴毛肚火锅创始人杜中兵在一场公开演讲中这样说道。
他反复强调：没钱真的不要做餐饮，要开一个10万元的店，起码得准备30万元；开一个50万元的店，手里就得有200万元。兜里的钱不够，心就会发毛。
这段发言引发不少人的共鸣。一个明显的事实是，餐饮创业的显性和隐性的投资成本越来越高。（剩余3282字）
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