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20年民工潮,6万人下海开店


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闽江。沙溪。

自严峰山一路南下,途经永安后折向东北,十里平流。

东晋。

持续上百年的混战促使大批流民南下,那些人一路辗转,最终在一个小聚落生了根。民以食为天,来自不同地区的流民有着不同的饮食习俗,经过不同烹饪手法的融合,这片小小的盆地,出现了上百道别具一格的特色小吃。

这里是沙县。

历史的偶然与迁徙的步伐。(剩余3539字)

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