一瓶百年浓香的中国诗酒
——诗仙太白
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从传统意义和大品类上讲，中国白酒主要分酱香型、浓香型、清香型和米香型。在品牌创新力缺乏的背景下，近年各种新香型白酒如雨后春笋，而酱香型白酒近几年形成行业热，实际可能在于香型多元化轮回及龙头企业超越经济规律的带动。
那么到底哪个香型的白酒最好？
这个问题没有准确答案。拿酱香与浓香型白酒舉例，酱香型白酒具有酱香突出、优雅细致、酒体醇厚等特征;浓香型白酒具有芳香浓郁、绵柔甘洌、香味协调等特点，本质上只是工艺差异带来的口感差异。（剩余2324字）
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