大棚甘蓝栽培技术

甘蓝，又称大头菜、莲花白、卷心菜、高丽菜、椰菜、包包菜、圆菜等，是十字花科芸薹属的一年生或两年生草本植物，是中国重要蔬菜之一。

大棚栽培甘蓝，每年7～8月育苗，8～9月定植，春节前上市。此时正值蔬菜市场淡季，可有效地填补市场空白，增加蔬菜供应。同时，与露地甘蓝相比，大棚栽培减少环境逆境因素对生长的影响以及病虫害对甘蓝的危害，这样也提高产量，节省一定的人力物力，使品质有一定的提升。（剩余2053字）

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