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茂县花椒产业良性发展思考

摘 要 阿壩藏族羌族自治州是四川省花椒种质资源较为丰富的地区,而茂县花椒是阿坝州的特色产品,品质优良,是山区农户重要的经济收入来源。基于此,实地调查分析茂县当前花椒产业发展状况以及存在的问题,提出促进花椒产业良性发展的措施。

关键词 花椒产业;问题;良性发展;四川省茂县

中图分类号:F327 文献标志码:B DOI:10.19415/j.cnki.1673-890x.2021.03.073

花椒除可作为家庭烹饪用香料调味品外,还可应用于餐饮、食品加工、医药、保健等行业,因此花椒发展潜力巨大。(剩余4050字)

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