土豆也能“拗造型”
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土豆是大家常见的食材，富含多种维生素。今天就带大家用土豆来制作两款超赞的早餐，不仅口感妙极，摆盘也相当有型。
土豆芝士饼
以沙拉土豆泥和芝士为馅料，外皮香脆，内里软糯，随手拿起一块都有瀑布般的拉丝效果，一口咬下去，满满当当的馅料从脆皮里挤出来，叫人一吃就停不下来。
◎食材：高筋面粉180克，土豆2个，纯牛奶110毫升，黄油40克，盐、沙拉酱、芝士碎适量
●步骤：
1. 碗中倒入高筋面粉、纯牛奶、盐和融化后一半量的黄油，搅拌均匀后揉成光滑面团，盖上保鲜膜，室温松弛30分钟。（剩余621字）
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