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黑暗里,所有的声音都被放大,每一个声响都惊心动魄。
我不敢起床。母亲说,小孩子看了杀猪,念不好书。
多年后,我终于见识了杀猪的场面,知道了猪血豆腐的来历。
几个身强力壮的男子,哼哈哼哈地把大肥猪抬到四尺长、二十公分宽的长凳上斜放好。母亲事先准备了一个可装近二十斤水的大钵头,放进一把盐。这个钵头,坊间叫猪钵头。(剩余1012字)
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猪血豆腐
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