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贡菜是晒干的莴笋吗？
不久前，微博热搜上“贡菜就是晒干的莴笋”引发了讨论。很多人觉得贡菜的口感與莴笋干差异不大，认为贡菜就是晒干的莴笋。但是，贡菜原产地的网友却坚决否认这种说法。那么，贡菜究竟与莴笋有什么样的关系？
贡菜是用特殊的茎用莴苣品种加工而成的菜干。全世界菊科莴苣属的植物约有75种，到目前为止，被驯化且被广泛栽培的只有一个种，那就是莴苣。（剩余155字）
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