葡萄酒配奶酪的老饕菜单
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随着葡萄酒为更多人所喜爱,葡萄酒与美食的搭配也越来越受到关注。有着众多类型的奶酪被认为是葡萄酒的好搭档,品鉴时总被紧密联系在一起。产自同一片大陆的两者,在搭配时总是显得格外亲密。那么,要怎样才能像专家一样将葡萄酒与奶酪完美地搭配在一起呢?我们不妨来遵循这几条容易理解的搭配准则吧——
准则1
搭配浓郁度相似的葡萄酒与奶酪
我们在搭配之初,首先要问的就是“两者是否同样浓郁”。(剩余4609字)
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