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中国川菜博览馆
川菜源起古代巴蜀,商周萌芽,汉晋初成,唐宋发展,清末定型,当代繁荣,誉满世界。感悟川菜从无到有、从弱到强,不断包容创新、波澜壮阔的发展历程,探寻川菜从历史走向未来,从内陆巴蜀盆地走向海外世界,是中华饮食代表性风味流派的文化内涵与精彩故事之一。
基于此,2021年10月18日,中国川菜博览馆正式开馆。(剩余4032字)
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那些你可能不知道的美食博物馆(二)
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