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目前我国的小杂粮产业面临着杂粮种植面积较小,产量不高;国家对小杂粮产业程度的重视不够;科研和技术推广水平落后,专业人员较少等问题。这些因素制约了小杂粮产业的提高。我国的粮食安全可以从以下几个方面入手:
实施“藏粮于畜”战略,明确“肉蛋奶也是主粮”的概念,把畜牧業建设成第二粮仓。
合理利用盐碱地。我国盐碱地面积大,既有内陆盐碱,又有滨海盐碱。(剩余369字)
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赵治海 端牢中国饭碗保障粮食安全
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