用心做好每道菜
——记惠州名厨高燕来
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在惠州餐饮界,提起高燕来,相信很多人都认识。他从街边小店起家,用一碗“高记阉鸡粥”征服食客;他是“惠州味道”代表性传承人,在城里开了“风味楼”,在乡间开了“农家乐”,东江名菜和惠州小吃让顾客盈门;他几上中央電视台,接受过广东、广西、厦门、江西、江苏、香港、深圳以及“马来西亚”“美国华盛顿华人美食”等国内外40多家电视台、电台的专访,推广惠州饮食文化,被誉为“惠州食神”……
穷途末路做餐饮
高燕来是土生土长的惠州人,在东江边长大。(剩余7933字)
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