注册帐号丨忘记密码？
1.点击网站首页右上角的“充值”按钮可以为您的帐号充值
2.可选择不同档位的充值金额，充值后按篇按本计费
3.充值成功后即可购买网站上的任意文章或杂志的电子版
4.购买后文章、杂志可在个人中心的订阅/零买找到
5.登陆后可阅读免费专区的精彩内容
打开文本图片集
摘要 从咖啡烘焙的方式和技术、烘焙过程中不同烘焙程度对咖啡风味品质的影响，以及咖啡烘焙产生的香气成分与检测等方面阐述国内外咖啡烘焙机装备研究进展，重点分析半直火半热风式烘焙工艺在咖啡烘焙生产中的优势，通过对咖啡烘焙过程中挥发性物质的进一步分析，指出优化咖啡烘焙设备以提升咖啡豆风味品质的趋势及应用前景。（剩余11406字）
登录龙源期刊网
购买文章
咖啡烘焙技术研究进展
文章价格：6.00元
当前余额：100.00
阅读
您目前是文章会员，阅读数共：0篇
剩余阅读数：0篇
阅读有效期：0001-1-1 0:00:00