第1课　从食物采集到食物生产

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知识导学

素养夺标

1. 了解人类由食物采集者向食物生产者演进的过程及意义。 2. 知道古代不同地区的食物生产及其对社会生活的影响。

本课必备

一、人类早期的生产与生活

1. 远古时期人类的生产和生活（食物采集阶段）

（1）食物采集：采集可食的植物果实和茎叶，捕捞鱼虾或猎取动物作为食物。

（2）生产工具：人们使用木、骨和石等材料制作的工具从事采集和渔猎。（剩余2377字）

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