鸠坑龙井茶对高脂饮食C57BL/6 小鼠肝脂肪变性SREBPs通路信号的影响及肠道菌群调节作用研究

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摘要：探究鸠坑龙井茶水提物（LJT）对小鼠肝组织脂质代谢SREBPs 通路信号影响及肠道菌群的调节作用。通过高脂饮食诱导小鼠构建非酒精性脂肪肝（NAFL）模型，并给予LJT（300 mg·kg-1）灌胃干预。定期记录小鼠的体质量，检测小鼠血清生化指标和葡萄糖耐受水平，观察并分析Hematoxylin-Eosin（HE）染色、油红O 染色肝组织切片特征；应用Real-time qPCR 技术检测小鼠肝组织SREBPs 通路7 个基因（SREBP-1c、FAS、SCD-1、ACC-1、SREBP-2、HMGCR、PPARγ）的相对表达量，采用蛋白免疫印记技术（Western Blot）分析肝组织蛋白质表达水平，同时对小鼠肠道菌群进行高通量测序（16 S rDNA）并分析其结构。（剩余481字）

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