中国瓜菜

2026年08期

收藏成功

微博空间微信

本刊报道西瓜甜瓜科研、生产、市场新动态，交流科研成果和生产经验，介绍先进技术，推广优良品种，传递西、甜瓜行业信息。面向科... 展开

类型

月刊

类别

农业乡村

定价

促销信息

全年订阅更优惠!

¥20.00 ¥3.00

原貌版试读单本购买

香菇可持续栽培体系研究进展 摘要:香菇(Lentinula edodes)是我国年产量最高的食用菌品种,在乡村振兴与农业经济发展中占据核心地位,其产业发展对保障食物供给、促进农业增效具有重要意义。但传统栽培模式所面临的资源依赖度高、环境压力大和栽培模式单一等问题日益...
涂层技术在番茄保鲜中的研究与应用 摘要:番茄营养丰富、美味多汁,广受消费者喜爱,但番茄在采摘后,由于其果实特点,加之代谢活动旺盛,在贮藏和流通过程中极易受到微生物侵染、机械损伤以及环境因素的影响,导致果实腐烂变质、品质下降,造成巨大的经济损失。因此,很有必要开发出一种高效...

基于 BSA-seq 的西瓜白色果皮基因定位分析 摘要:以白色果皮西瓜品种三白瓜和墨绿色果皮材料 LN1-1 为试验材料,构建遗传群体,系统解析西瓜白色果皮遗传机制,定位调控该性状的关键基因,为白色果皮西瓜分子标记辅助育种提供理论支撑。以三白瓜为母本、LN1-1 为父本构建四世代遗传群体...
不同栽培料培养下毛木耳转录组分析 摘要:为探究不同栽培料对毛木耳(Auricularia cornea)生长发育及代谢机制的影响,本研究以棉籽壳为主料的对照组(CK:棉籽壳84%、麸皮13%、石膏3%)和玉米芯、木屑和棉籽壳复合料的处理组(T1:玉米芯28%、木屑28%、...
外源茉莉酸甲酯对干旱胁迫下甘蓝生理特性及 BoPRX 基因表达的影响 摘要:为探究茉莉酸甲酯(MeJA)对干旱胁迫下甘蓝幼苗的缓解效应和调节机制,以结球甘蓝秋甜二号幼苗为材料,设置CK(正常生长管理)、T1(15% PEG8000干旱胁迫)、T2(25 μmol·L -1 MeJA喷施后进行15%...
利用多组学技术研究菌株 Pseudomonas sp. T4 对上海青营养品质的影响 摘要:以往菌剂开发多关注于作物产量及抗逆性,而忽略了对作物营养品质的影响。本文以从上海青根内分离出的1株假单胞菌Pseudomonas sp. T4为试材,通过盆栽试验测定菌株T4对上海青生物量累积、叶绿素相对含量及蛋白质、可溶性糖、矿质...
不同砧木嫁接对设施小果型西瓜生长和果实品质的影响 摘要:为筛选适宜设施小果型西瓜嫁接的优良砧木,以小果型西瓜酥小宝2K-1为接穗,设置16个处理,包括12个待评价砧木嫁接组合、2个当地常用砧木嫁接组合(常规对照),以及未嫁接实生苗(空白对照)和自根嫁接苗(嫁接操作对照)。通过田间试验,系...
皱木耳种质遗传特性评价及优良菌株筛选 摘要:为明确皱木耳种质资源表型性状和遗传差异,筛选优异种质,并为后续新品种选育和种质创新提供参考依据,以9个不同地理来源的皱木耳菌株为试验材料,采用体细胞不亲和性试验、ITS序列鉴定及SRAP分子标记技术分析菌株间的遗传关系,并结合农艺性...
不同施氮水平下番茄叶片氮含量时空分布特征及 SPAD 无损诊断模型构建 摘要:为了解决当前温室番茄SPAD氮素诊断时叶位选择混乱、模型适用性差等问题,以温室番茄为研究对象,研究不同氮浓度梯度下不同生育时期、叶位的SPAD值、叶片氮含量及氮肥表观利用率(ANUE)的空间位置变化规律,通过相关性分析筛选最佳诊断叶...
姬松茸不同发酵方法栽培料的元素动态变化 摘要:以传统人工法和隧道发酵法的姬松茸发酵料为试验材料,设置未发酵混合料、第1次发酵、第2次发酵3个阶段,对发酵过程中的理化性质和元素动态含量进行跟踪研究,以期为姬松茸的高效绿色规范栽培技术优化和重金属富集机制研究提供参考。依据农业行业标...
利用 SSR 分子标记鉴定小西瓜鲁彩蜜 131 杂交种纯度 摘要:为了快速提高小西瓜杂交品种鲁彩蜜 131 的纯度鉴定效率,本试验通过多态性标记筛选,从 22 对核心 SSR 标记中挑选出 2 对在亲本间呈多态性且条带清晰的标记。利用上述 2 对标记对 92 个鲁彩蜜 131 单株开展纯度分子鉴定...
汉中地区露地迷你南瓜品种筛选与评价 摘要:为筛选适宜汉中地区露地栽培的迷你南瓜优良品种,以9个迷你南瓜品种为试验材料,通过品种物候期、植株表型性状、果实、籽粒、产量和品质等指标测定,应用显著性差异分析、隶属函数等方法进行综合评价。结果表明,综合口感是基于多感官协同的多层次认...
24 个南瓜品种在桂南设施栽培中的适应性评价与筛选 摘要:为筛选适宜广西桂南设施栽培的南瓜优良品种,以24个南瓜品种为试验材料,系统测定各品种性状指标,采用显著性差异分析、主成分分析及隶属函数分析等方法开展综合评价。结果表明,长条形品种折合产量为1075.05~2074.32 kg...
有机肥替代化肥对设施番茄品质、土壤理化性质、产量及经济效益的影响 摘要:为探明有机肥替代化肥对设施土壤理化性质、番茄品质、产量及经济效益的影响,以盐城地区主栽番茄品种京粉201和粉都312为试验材料,在等氮、磷、钾养分投入条件下,设置常规化肥(CK)、菌渣替代50%尿素(MR50%)、菌渣替代100%尿...
增施蚯蚓粪配施不同比例化肥对西北设施番茄产量、品质及土壤肥力的影响 摘要:为探明增施蚯蚓粪配施不同比例化肥减量对设施番茄土壤肥力、产量及品质的影响,明确适宜配施方案,以普罗旺斯番茄为试材,以常规施肥为对照(CK),设置增施3t·667m -2蚯蚓粪配施减施化肥10%(C1)、20%(C2)、30...
基于主成分分析和隶属函数法对马铃薯新品种(系)的综合评价 摘要:为筛选出适宜甘肃省中部半干旱区种植的优质马铃薯新品种,利用主成分分析和隶属函数法对甘肃省选育和引进的30个新品种(系)进行综合评价。结果表明,马铃薯各品种(系)具有较丰富的遗传多样性,性状变异系数存在较大差异,还原糖含量变异系数最高...
复合肥与菌肥减量配施对冬闲田土壤环境及马铃薯生长的影响 摘要:为探索冬闲田马铃薯绿色高效生产中复合肥减量配施菌肥的可行性,通过田间试验,设置5个施肥处理,以养分总量36 kg·667 m -2为对照(W1),研究复合肥减量配施不同用量菌肥对土壤理化性质、微生物群落结构、马铃薯农艺性状...
不同亏缺灌溉对景电灌区设施膜下滴灌番茄生长、产量及水分利用效率的影响 摘要:为探究景电灌区设施大棚番茄膜下滴灌种植模式下的适宜节水灌溉管理制度,提高灌区农业灌溉水利用效率,以凤珠409为试材,以土壤田间持水量90%为灌水上限、70%为灌水下限时的灌水量为对照(CK),在番茄第1穗果开花盛期时开始设置4种亏缺...
河南省大白菜区试品种综合评价 摘要:为加快河南省大白菜新品种选育及示范推广,对河南省6个区试点16个品种的农艺性状、抗病性和产量进行比较,并通过相关性分析、聚类分析和主成分分析进行综合评价。结果表明,11个农艺性状中仅生育期在不同品种间差异不显著,其他性状均有显著差异...
基于娃娃菜幼苗生长生理特性的微生物菌剂适宜用量筛选 摘要:为了探究新型生物肥料微生物菌剂促进作物生长的效果,为其大面积推广应用提供基础,本研究选取7种不同微生物菌剂,通过比较不同浓度的菌剂对娃娃菜幼苗生长的影响,筛选苗期最适宜的菌剂施用浓度。结果显示,丛枝菌根真菌的高浓度T1C(基质用量1...
植物生长抑制剂对甘蓝幼苗生长发育的影响 摘要:为培育适宜机械化移栽的甘蓝幼苗,本研究以 YR 中甘 21 甘蓝品种为试材,在 1 叶 1 心时分别叶面喷施叶绿精(20、30、40 mg·L -1,记为 T1、T2、T3)、多效唑(150、300、450 mg·...
基于主成分分析对贵州不同宽叶韭的综合评价 摘要:为研究贵州不同宽叶韭形态指标与品质指标之间的差异,为其合理开发利用提供依据,以来自贵州9个县区引种驯化的11种野生宽叶韭为试验材料,以栽培韭中科一号为营养指标对照(CK),通过测定不同宽叶韭的株高、株幅等8个生物学形态指标,并测定3...
基于微波消解-电感耦合等离子体质谱法同时测定小河白菜中 9 种元素 摘要:为确保浚县小河白菜流通及安全监管,需建立一种快速、准确测定浚县小河白菜中多种元素含量的方法。本研究以微波消解法为样品溶解方式,通过考察样品称样量、消解试剂种类及用量、消解功率、内标元素等因素,采用电感耦合等离子体质谱对白菜中9种元素...
生姜青枯病生防菌株 NX 7 的鉴定、抗菌活性物质分析及发酵条件优化 摘要:青枯病是生姜栽培产业最为严重的土传病害之一,传统化学防治存在防效差、环境污染等诸多弊端。为制定生姜青枯病生防措施,本研究于生姜根际分离获得1株对青枯病菌拮抗效果较好的菌株NX7,经形态学观察、生理生化特性测定并结合分子生物学鉴定明确...
马铃薯帚顶病毒 PMTV 三重 RT-PCR 检测体系的建立及应用 摘要: 马铃薯帚顶病毒(potato mop-top virus, PMTV)是马铃薯重要的检疫性病毒, 严重危害马铃薯的产量和品质。为高效、灵敏地检测马铃薯中的 PMTV, 本研究基于 PMTV 编码复制(RNA1)、外壳蛋白(RNA2...
湖北马铃薯主产区杂草种类及群落特征分析 摘要:为了明确湖北省马铃薯主产区杂草种类及群落分布特征,2025年采用倒置的“W”9点取样法在恩施州的8个县市分别选择不同海拔马铃薯田开展了杂草调查研究,在24块田中共发现26科68种杂草,其中重要值位列前5的杂草为鸭跖草、牛膝菊、酸模叶...
七星瓢虫对豇豆蚜的捕食能力及效率研究 摘要:为明确七星瓢虫(Coccinella septempunctata)对豇豆蚜(Aphis craccivora)的生物防控潜能,在室内测定七星瓢虫幼虫和雌成虫对豇豆蚜的捕食功能反应、搜寻效应,并探究了七星瓢虫雌、雄成虫的种内自身密度...

西瓜新品种安泰达11的选育 摘要: 安泰达 11 是以 W88 为母本、W106 为父本, 通过有性杂交选育而成的西瓜新品种。在甘肃武威春季露地地膜覆盖栽培植株生长健壮, 平均生育期为 107 d, 平均果实发育周期为 35 d; 主蔓第 7 节着生首朵雌花, 雌花...
丝瓜新品种驻丝瓜 15 号的选育 摘要: 驻丝瓜 15 号是以自交系驻 A-12-03 为母本、自交系 B-08-06 为父本配置而成的杂交 1 代丝瓜新品种。该品种中早熟, 从定植至始收约 42 d, 全生育期 160 d。植株雌花发生早且多, 叶片掌状浅裂, 连续坐果...
辣椒新品种晋椒 110 的选育 摘要: 晋椒 110 是以自交系 L136 为母本、自交系 L121 为父本配置而成的杂交 1 代中熟辣椒新品种。该品种在山西省春季塑料大棚栽培全生育期约 111 d，定植至始收期约 63 d；植株生长势中等，株高 55~65 cm，株幅...
马铃薯新品种渝万薯 17 号的选育 摘要: 渝万薯 17 号是以 S04-2303 为母本、894-4 为父本配置而成的中晚熟鲜食、淀粉兼用型马铃薯新品种。该品种春季露地栽培生育期 92.3 d, 薯块卵圆形, 黄皮白肉, 芽眼浅, 薯皮略麻。结薯集中, 单株结薯数 9.0...
菜豆新品种蓉紫豆1号的选育 摘要: 蓉紫豆 1 号是由川紫无筋豆变异株经 7 代系统选育而成的新品种。该品种植株蔓生, 蔓长 2.8~3.6 m, 分枝 4~5 条。春季播种到嫩荚始收约 65 d, 中熟, 嫩荚紫色, 长圆棍形, 顺直, 平均荚长 22 cm、荚宽...

基于气候变化对中国西瓜产业生产空间演变的研究 摘要: 探究 2002—2022 年中国西瓜生产空间格局演变特征及气候因子驱动机制, 为产业布局优化与气候适宜性策略制定提供科学依据。本研究基于中国 31 个西瓜生产省(区、市)的气象数据和西瓜生产数据, 采用空间自相关分析(Moran&...
现代农业视域下我国香菇产业的发展现状、瓶颈及突破路径研究 摘要: 作为我国食用菌产业核心代表,香菇在赋能乡村振兴、带动农户增收致富中发挥关键性作用,兼具经济收益、社会价值与生态效益协同发展的多重属性。为推动产业跳出传统模式、迈向现代农业新阶段,实现科技赋能下的效益提质与竞争力升级,本文基于201...