中国瓜菜 (2021年02期) 电子版

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专题综述丨萝卜硫代葡萄糖苷的研究进展

摘 要：硫代葡萄糖苷是一种广泛存在于十字花科植物中含硫和氮的次生代谢产物。萝卜中硫代葡萄糖苷含量较高且种类丰富，其中4-甲硫基-3-丁烯基硫苷（glucoraphasatin，GRH）含量最高。硫代葡萄糖苷经黑芥子酶降解可产生高生物活性的降...

专题综述丨南瓜白粉病研究进展

摘 要：南瓜白粉病是南瓜作物生产上最主要的病害之一，严重影响南瓜的产量和品质，制约产业的经济效益和瓜农生产积极性。目前，国内外对南瓜白粉病菌研究较少，对南瓜白粉病的防治手段较为单一。笔者过对国内外南瓜白粉病的发病规律、抗白粉病种质资源...

试验研究丨河南部分地区番茄黄化曲叶病毒和番茄褪绿病毒复合侵染的分子鉴定

摘 要：为调查河南省部分地区番茄病毒病危害情况，于2019年10月采集16份表现黄化、曲叶症状的番茄植株，利用分子生物学技术对其进行鉴定。结果表明：供试样品均被TYLCV（Tomato yellow leaf curl virus）侵...

试验研究丨氨基多糖对连作西瓜生长与土壤环境的影响

摘 要：針对西瓜连作障碍问题，研究了不同浓度下2种分子质量的氨基多糖对连作西瓜生物学与土壤环境的影响。利用盆栽试验，分析不同肥料1（甲壳素）和肥料2（氨基多糖水溶肥）对连作西瓜生长和土壤养分、酶活性及微生物群落的影响。结果表明，肥料1和肥料...

试验研究丨1株钩状木霉SX005的鉴定及其复合制剂对黄瓜和辣椒苗生长的影响

摘 要：通过形态学和分子生物学相结合的方法，明确木霉菌株SX005的分类地位，并以该菌株的分生孢子粉为原料，分别与氨基寡糖素、矿源黄腐酸钾、壳寡糖、海藻精、FUNA-801进行复配，通过盆栽试验测定其复合制剂对黄瓜和辣椒苗生长的影响。...

试验研究丨新鲜玉米秸秆覆盖对马铃薯产量及效益的影响

摘 要：為探究新鲜玉米秸秆在南方马铃薯生产中的应用价值，通过随机区组田间试验研究了6种覆盖栽培方式对马铃薯产量及效益的影响。结果表明，不同覆盖方式对马铃薯单薯质量、商品薯数量比率、薯长径和长短径比有显著影响，其中单薯质量和薯长径对鲜薯产量的...

试验研究丨沙地节水莲-渔共作对莲藕生长发育、品质的影响及效益评价

摘 要：研究了不同蓮-渔共作的生态种养模式对莲藕的生长发育、产品商品性、营养品质及经济效益的影响。结果表明，莲-渔共作模式有利于莲藕的生长发育和营养品质的提升。其中，T1莲-鳅共作模式处理表现最好，其莲藕根状茎的全藕质量、主藕质量、最...

试验研究丨氯吡脲对西瓜重要农艺性状的影响及安全性评价

摘 要：为了探明西瓜生产中氯吡脲使用的关键控制点，以‘中科1号’和‘中科6号’2个西瓜品种为试材，采用7个不同剂量的氯吡脲在开花当天涂抹瓜胎，分析西瓜坐果率、裂瓜率、番茄红素和糖含量等重要农艺性状，并评价氯吡脲的使用剂量及其安全性。结果表明...

试验研究丨基于主成分与聚类分析的辣椒主要农艺性状评价

摘 要：為了筛选出适宜石家庄地区早春塑料大棚栽培的辣椒品种，对来自不同地区的14个辣椒品种的11个农艺性状进行了相关性分析、主成分分析和聚类分析。结果表明：单果质量与果形、商品果纵径呈极显著负相关，与商品果横径呈极显著正相关;单产与熟...

试验研究丨平菇培养料发酵度快速测定指标的建立

摘 要：為建立平菇培养料发酵度的判定指标，选用以粉碎玉米芯小粒、中粒和大粒为主要原料配制的平菇培养料，分析了发酵过程中含水量、pH值和总碳、总氮、水溶性有机碳（DOC）、氨含量以及杂菌抑制物质含量的变化，以及栽培平菇的生产特性。结果表明，发...

试验研究丨番茄枯萎病防治药剂的筛选

摘 要：以咪鲜胺、咯菌腈、戊唑醇、异菌脲和腐霉利等为试验药剂，开展番茄枯萎病菌的抑菌试验，并对抑制效果好的药剂进行复配试验，筛选出对番茄枯萎病菌抑制效果好的浓度及复配比例。结果表明，咪鲜胺和咯菌腈对番茄枯萎病菌菌丝生长的抑制作用显著。...

试验研究丨几种化学杀菌剂对茭白胡麻叶斑病的控制效果

摘 要：为筛选出高效低毒并对作物安全的防治药剂，为茭白胡麻叶斑病的田间防治提供科学依据，选择7种常用杀菌剂进行田间药效试验，测定7种药剂对‘余茭4号’茭白胡麻叶斑病的防治效果。结果表明，供试7种杀菌剂中，12.5%烯唑醇可湿性粉剂的防效在用...

试验研究丨16种精油对豇豆蓟马的趋避作用

摘 要：为了驱赶隐蔽的豇豆蓟马，辅助化学药剂防治，采用Y型嗅觉仪测试了16种精油对豇豆蓟马的趋避活性，并观察了其田间趋避作用。结果表明，柑橘精油趋避活性最高，趋避率为86.67%，其次是肉豆蔻精油、香茅精油、大蒜精油、香樟精油等;香樟精油虫...

品种选育丨中果型西瓜新品种‘越欣’的选育

摘 要： ‘越欣’是以自交系‘H-11-09’为母本、‘R-10-08’为父本杂交育成的圆形中果型绿皮桃红瓤西瓜新品种。该品种中熟，早春大棚栽培全生育期101～103 d，果实发育期28～30 d。植株长势中强，叶片半直立，缺刻深，第1雌花...

品种选育丨双抗番茄新品种‘粉多纳’的选育

摘 要： ‘粉多纳’是以‘RT1402’为母本、‘YT1102’为父本选育而成的无限生长型中熟番茄新品种。该品种生长势强，叶色深绿，7～8叶着生第1花序，坐果能力强。郑州地区秋延后栽培全生育期157 d;幼果无青肩，成熟果粉红色，高圆...

品种选育丨朝天椒新品种‘骄阳6号’的选育

摘 要： ‘骄阳6号’是以‘ZHS2’为母本，‘ZHA1’为父本杂交育成的辣椒新品种。在遵义地区采用起垄覆膜种植，早春茬栽培全生育期约为197 d，为早熟品种。株高83.57 cm，株幅61.44 cm，分枝次数为8.99次，植株生长强劲，...

产业经济丨京津冀地区市域及县域蔬菜生产特征分析

摘 要： 利用区位熵指数和K均值聚类算法（K-means）分析了京津冀地区13个市域单元和184个县域单元的蔬菜生产空间分布、集聚程度及分类。结果表明：京津冀地区市域蔬菜生产大致分为紧缩型、发展型和平衡型三类;县域蔬菜生产呈现一定的专业聚集...

产业经济丨武汉市蔬菜工厂化育苗产业现状、问题及对策

摘 要： 育苗始终是蔬菜栽培的重要环节，种苗质量直接影响蔬菜产量和品质。21世纪前10 a（年），在武汉市政府相关部门的支持下工厂化育苗产业得到快速发展。然而，近年来工厂化育苗表现相对滞后，产业面临诸多问题。笔者总结了武汉市工厂化育苗...

技术规范丨菜豆化肥农药减施栽培技术规程

摘 要： 为促进菜豆化肥农药减施栽培技术的规范化及推广，经连续2 a （年）的试验研究，编制了菜豆化肥农药减施栽培技术规程，并通过了丽水市莲都区质量监督局组织的专家评审。该规程规定了菜豆化肥农药减施栽培技术的术语和定义、产地选择、播前...

栽培与植保丨寒旱区马铃薯化肥农药减施增效机械化栽培技术

摘 要： 针对寒旱区马铃薯种植中化肥农药使用过量、利用率低下的现状，笔者通过马铃薯化肥农药减施增效试验示范，应用先進的养分管理技术和病虫害防控技术，对种薯处理、科学施肥、起垄覆膜、病虫防控等措施进行了不断的改进创新，总结出了比较稳定成...

栽培与植保丨露地线椒水肥一体化栽培技术

摘 要： 山西省忻州地区是我国重要的辣椒制种基地和制干加工辣椒生产基地，从品种选择、播种育苗、滴灌设备、定植、田间管理、病虫害防治、采收等方面介绍了露地线椒水肥一体化栽培技术。露地线椒水肥一体化栽培方式较传统沟灌浇水施肥栽培方式节水7...

广告·书评丨农村学校体育教学资源均衡配置研究

我国义务教育法明确规定，各地政府必须合理配置资源，促进义务教育的均衡发展。尤其是对于农村地区，更应该合理地配置教育资源，保障义务教育在农村的实施，促进城乡之间教育的均衡发展。近几年，很多农村的贫困地区教育教学设施配置情况与以前相比都得到了一...

广告·书评丨马克思主义农业合作理论的中国化探析

我国是传统的社会主义农业型国家，农村地域面积广，农民人口数量多，农业在我国的国民经济中属于重要的支柱型产业，发展农业的重要性不容忽视。改革开放至今，我国农业水平得到了大幅度且有效的提升，很大程度上是由于学习了马克思主义农业合作理论并且进行了...

广告·书评丨高职院校农业教育与中国文化发展的关系

农村农业的建设发展不仅需要立足当下，顺应新形势下的经济发展趋势，同时也需要从我国传统农业的历史文化本源出发，挖掘并整理我国农业文化的丰富资源，力保我国的农业经济发展和现代农业文化建设得以在过去、现在、未来的综合性研究基础上找到科学化、民族化...

广告·书评丨风景园林规划设计理论研究

《风景园林规划设计》（高成广、谷永丽编著，化学工业出版社，2015年1月版）一书是风景园林规划设计方面的专业教材之一。该书系统整理了现代风景园林规划设计专业的基础理论知识与设计实践方略，推进了现代风景园林规划设计实用型人才的专业化教育。在理...

广告·书评丨浅谈吲哚乙酸对蔬菜生长的促进作用

在蔬菜生长发育过程中，遗传因子、环境条件均会对其产生直接影响，除此之外植物生长激素的调节与控制也至关重要。虽然植物生长激素含量少，但其可以打破植物休眠，促进种子萌发及块茎发芽，促进营养生长，提高植株的成花率，并能控制生长与分枝，防止植株徒长...