海峡旅游

海峡旅游 (2018年03期)

类型:月刊  类别:旅游美食
原价:¥20.00   促销价:¥8.00
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目录
卷首丨设计善意的生活
3月5日惊蛰,“春雷始動”,这一天我们在读者群里互动,相约大家无论身处何处不妨一起听听春雷。第二日,真有朋友说听到了,还有孩子痴痴地趴在窗前等待惊蛰。小小的分享,颇让人有些触动。 每到一个节气,微信公众号里总有人提醒你节气“三候”是什么;从...
封面专题丨设计春日
一个地域在一年之初的苏醒,是缓慢的,有步骤的,面面俱到的。气候开始变暖,山林吐露新芽,田园得以梳理,准备投身一年的耕作;人们从身体上、心理上整理整顿,用新鲜的食材,用带有仪式性的娱乐和信仰,犒劳自己,也安抚天上地下的神鬼。这个苏醒的过程是自...
封面专题丨食与野
还未抵达周宁,路途已被漫山的雾气裹住,视野所及,皆蒙上雾白面纱,独特的山城气息扑面而来。临近县城,道路埋进一节节狭长隧道,提醒着过往旅人,这个号称“东部海拔最高的县城”所拥有的辽阔山域。隧道之间的距离为群山所填满,若隐若现的山雾间,眼睛捕捉...
封面专题丨寻山
刚过完春节的周宁县城是宁静的,即使已有了些微初春的暖意。如若饭后闲晃,沿着东南西北任一条主街,能直散步到山脚下。县城处在为数不多的丘陵地带,四周山峦环抱,每一条路的尽头,都是山高水长。 山林田园里的生物,总是更加敏锐地感知时节的变化。 以农...
封面专题丨问水
说起春意,担当门面的必是“春风和煦”“杏风微雨”这般略有动感的画面,但少有人会联想到最贴近地表,看似舒缓却及时感知春意萌动的江河湖海。实际上,在四时韵致之中,水是十分重要的物候之一,我们关注周宁的山林、耕作与春时物产的同时,也将目光放到与山...
封面专题丨醒春
春日并非是一个“花拳绣腿”的词汇,它是实际而重要的生活时节。人们在这个时节中,休憩、整顿,娱神娱己,用一场场的仪式完成身体上、心理上的过渡,为新的一年整装待发。在自然万物复苏的同时,与人有关的一切,也在大张旗鼓地苏醒过来。 从古至今,诗人们...
封面专题丨对话时节设计者
《小森食光》的开头女主人公说:“语言是不能信赖的。然而,我相信自己亲身感受到的事物。”乡村因为农作而得以同自然紧密相连,农人掌握天候与物候的规律,以自力更生的劳作来确立自己与世界的关系。而都市生态圈里缺乏这样的环境,因此都市人会感觉到季节感...
封面专题丨种籽设计 让食有时, 成为每日餐桌上真实的存在
初识种籽设计,是因为那本《台湾好野菜》。清新的插画和温馨的文笔,描绘了台湾那些在不同节气出现的野菜,并贴心地附上料理手法,让人不免会想:能在不同季节,吃上正当季食物的生活,看起来挺美。作为一个专注节气、时令食材研究与开发的工作室,种籽设计以...
封面专题丨三五锄 传统节日告诉我们, 世界每时每刻都在发生变化
在三五锄营地里设计加入时令、四季等主题概念,看似无用,但是这些曾经和自然真诚交谈过的孩子长大以后,他会对我们所生活的环境怀有更大的善意。 三五锄建立始于探索学校教育和营地教育相结合的模式,推出的诸如时令营、“山间四季”半年修习小营等主题,引...
封面专题丨对话 阿季
你儿时有哪些关于时令生活的回忆? 其实我对于时令的记忆和认知,都是小时候和父母一起养成的生活习惯,比方说什么季节该吃什么。我爸是一个种丝瓜的高手,家里的阳台上种满了丝瓜、葫芦瓜。他常说清明前后开始种瓜点豆,而丝瓜育苗在元宵过后就可以开始准备...
封面专题丨大地旅人环境工作室 世上所有的问题 都可用一座菜园来解决
城市中不被人所关注和察觉的季节感,自然就会在这日复一日的种植中凸现,你所感受到的都是真实的。 生活在都市中的人,因為一切设施过于便利与智能,反而会有一种“我的生活空无一物”的感觉。这种空虚感通常源于自然的缺失,城市规划中的行道景观或是街区公...
封面专题丨对话江慧仪
是什么原因,让你决定创立大地旅人环境工作室? 我们创建大地旅人环境工作室,是为了提倡简朴生活,并透过各种环境设计与教育的方法来传达我们的理念。当下的多数人仍无法体会其日常生活的价值观、行为跟地球及未来世代是紧密相关连的。而地球万物及人类日常...
封面专题丨如何开始一个春天?
四季的轮回并非无意义的重复,而是同宇宙一起领受复苏、繁盛以及休息的周期性运行。这样的重复往往彰显着变化的真实与重要,随着时令、季节的过渡,相对应的生活方式也不尽相同。在春天,万物皆主动或被动地获得再生,与世界重新缔结联系,默契地回归到日常生...
风士博物馆丨北岸社里北岸篮
北岸篮产于漳州龙海紫泥镇北岸社,曾因工艺精良,而广泛用于婚俗,行销龙海、石码、漳州等闽南地区。如今传统手艺被现代工业制品所替代,并且从原材料开始就几经替换,关于未来,北岸社老一辈的传承人不知道这门手艺将何去何从。 几个月前,我曾到过漳州华安...
旅行生活丨过一个被鸟雀 叫醒的小日子
有别于传统徽派建筑挥之不去的厚重和幽暗,东田别野像是一个被自然宠幸之地。 我们曾在徽州地区,撞见了一个勾勒了徽州传统村落生活的民宿——东田别野。东田别野坐落在东田村,一个隶属安徽黟县石亭村的自然村,离“文艺村”碧山仅五分钟左右的车程。这是个...
村卷公社丨春日萌动 身心俱安
城市人是以什么为时间刻度的?往往是工作日与周末,是加班还是不加班,是城市建筑的光影变换,是勾勒街区的路灯车灯……而大自然有它的时间逻辑,可以给我们很不一样的体验。 都市人是以什么为时间刻度的?往往是工作日与周末,是加班还是不加班,是城市建筑...
村卷公社丨理想生活,始于兴趣
愉悦,是孙军一直追求的生活状态。她总说:“当你拥有爱好或真正想做的事,它一定会支撑你的生活,让你对未来不再茫然。”因此她不断地发掘自己可能感兴趣的一切,比如参加村跑、尝试烘焙、成为一个“杯子控”以及成为厦门市博物馆的志愿讲解员。以此为契机也...
村卷公社丨春日
四月是春意最浓时,山日渐朗,早春的树鼓着劲儿疯长,暖风吹开朵朵桃花。所以村跑决定选择在这朝气的季节,带你去云端之城——周宁,在云上感受最纯粹的万物初生,为生命赋能。 浦源村——距周宁县城以西约5公里处的浦源村,我们将从这里出发感受春日。三山...
村卷公社丨三月福建,追花期
藏在长泰县内大山深处的古山重,至今已有800多年的历史。这座宛如桃花源的古村落每年三四月,正是油菜花盛开的时节,成簇金黄的油菜花田成为了许多人专程前来的理由之一,毕竟开满田野的油菜花无愧于“花海”的美誉,与纯净蓝天映照下,春意更盛。 论对季...
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