百科知识

百科知识 (2020年02期)

类型:半月刊  类别:人文科普
《百科知识》杂志社与中国大百科全书出版社同期创建于1979年,是由中国大百科全书出版社主办的文理合编的国家级科普刊物,是...     展开
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人文丨紫禁城里年味浓
白雪皑皑,冬季的紫禁城银装素裹,异常静谧肃穆。悄悄地,时间进入腊月,皇宫里的人们行色匆匆,开始紧张忙碌起来。这是一年中最重要的时节,宫里开始热闹起来,因为年的脚步越来越近了。与民间百姓一样,高坐龙椅的皇帝也在翘首期盼着年的到来,寄望新的一年...
人文丨从印度嚼杨枝到中国猪鬃刷——牙刷旅行记
在现代社会,越来越多的人使用或将要使用牙刷。这种小刷子模样的日用品几乎与我们天天见面。2003年3月,在美国麻省理工学院发起的“勒梅尔森—麻省理工发明指数”的调查中,牙刷击败了汽车、个人电脑、手机和微波炉,成为“当代人们最不能离开的5项重要...
人文丨天工神器:解读良渚玉器密码(下)
良渚文化玉冠状器发现不少,它的用途经过研究者反复探讨,倾向于原本是作梳背使用的。 梳背玉冠状器 瑶山2号墓的这件玉冠状器,玉质和制作技术并不算上乘,但刻纹比较清晰,便于观察。冠状器中部是稍显简略的神人像,两侧是对称的鸟纹。 ▲ 玉冠状器(瑶...
资讯丨迄今最大质量黑洞被发现
迄今最大质量黑洞被发现 中国科学家领衔的一个国际研究团队联合发表一项最新科学成果:依托我国自主研制的郭守敬望远镜(LAMOST),发现了一颗迄今为止质量最大的恒星级黑洞,并提供了一种利用LAMOST巡天优势寻找黑洞的新方法。恒星级黑洞是大质...
科技丨神秘的空天飞机
2019年10月27日,在外界没有觉察到一丝征兆的情况下,一架神秘飞机成功降落在美国佛罗里达州肯尼迪航天中心,这就是美国X-37B空天飞机的第五次飞行。它在围绕地球飞行780天的过程中,干了些什么事,始终是美国空军不能说的秘密。 X-37B...
科技丨加温器会弄脏室内空气吗
当今大部分城市人口每天有2/3以上的时间在室内度过,良好的室内空气质量是健康人居的必要条件。冬季取暖往往使得室内相对湿度显著下降,为此,人们常使用加湿器来提高室内空气的相对湿度。不过,有研究表明,如果加湿器长期使用而不加以清洗,其水箱、管道...
科技丨中国古代火器威力有多大
很多现代中国人对古代火炮最直观的认识来自于影视作品,比如1997年上映的电影《鸦片战争》就让观众看到西方的坚船利炮如何影响战局,如何打开中国大门,甚至影响历史进程。在鸦片战争中,英国军队靠迅猛的、威力巨大的火炮击败了清军,也让清政府意识到了...
科技丨科学流言榜
鼠疫无药可治,得上必死无疑 流言:鼠疫病死率高达100%,无药可治,被传染上就等死吧! 真相:鼠疫又叫黑死病,是一种烈性传染病,由鼠疫杆菌引起。根据不同的感染部位和临床表现,可以分为腺鼠疫、肺鼠疫、败血型鼠疫、轻型鼠疫和其他少见类型鼠疫。历...
专栏丨为何科学家“不相信”科学
相信科学在今天已经是一种理性的生活方式,无论是衣食住行,还是工作学习都离不开科学。甚至每个人一日三餐的食物种类、数量、搭配都要以科学指南为准,如按《中国居民膳食指南》的建议,少吃红肉(牛羊猪),多吃白肉(鸡鸭鱼)。 但是,现在偏偏有一些人并...
专栏丨你知道吗
被回收的饮料瓶最后去哪儿了 在废品回收站,空饮料瓶可能是最受欢迎的“废品”。这些饮料瓶被回收之后又变成了什么东西呢?绝大部分饮料瓶的瓶身部分都是用聚对苯二甲酸乙二醇酯(PET)做成的,这种塑料的回收利用空间很大。收集来的空瓶首先会被压扁并打...
健康丨蛋白质也会让人中毒吗
天佑到九寨沟旅游了一周,虽然心情愉快,但是对四川的食物很不适应,妈妈决定好好给天佑“补一补”。早餐是天佑最爱吃的小笼包、茶叶蛋、牛奶;中午,妈妈给他做了一大盘西芹炒虾仁;晚上,天佑吃了好多炸鸡翅、煎牛排、炸鸡腿。晚上9点,天佑突然感到腹部胀...
看点丨十个科学关键词与科学的历程(下)
4.受体(receptor) 受体是次于细胞的一种生物大分子,它能与激素、神经递质、药物或细胞内信号分子结合从而引起细胞和机体产生功能和功能改变。 人之所以能闻嗅出饭菜、花果的香味,不仅因为这些物质分子散发到鼻腔中,而且在于人的鼻腔黏膜中存...
图话丨地球艺术(二)
“地球艺术”(Earth as Art)是美国地质勘探局(USGS)和美国国家航空航天局(NASA)合作推出的地球卫星图像集锦。有些图像成像了人眼无法捕捉到的频谱区段,高分辨率无人机拍摄的图像也首次展现其中,为人们呈现一组兼具科学价值和艺术...
阅读丨读懂骨骼的故事:《生命的支撑—动物骨骼的奇妙探索》
早在奥陶纪时代,有一个身体细长呈管状、没有上下颌、长着歪尾形的尾鳍、样子像鱼的动物类群脱颖而出,开始了动物演化史上崭新的一页。由于它们体内都有一条由一串脊椎骨连接而成的脊柱,因此它们的出现也标志着脊椎动物正式登上了自然历史的舞台。从此,作为...
自然丨葡萄 来自西域的“水晶明珠”
葡萄是大众非常熟悉和喜爱的一种水果,因其果形圆润、晶莹剔透而被誉为水果中的“水晶明珠”。每年夏秋季节,正是葡萄挂果丰收和酿制美酒的最佳时节。伴随着逐渐转凉的天气,红的、绿的、紫的……品种繁多的各色葡萄纷纷上市,引得人们争相品尝;爱好葡萄美酒...
文摘丨“五毒”原来是良药
“五毒”原来是良药 “五毒俱全”,这是一个所有中国人都会用的词。一个人如果称得上“五毒俱全”,那么此人就堪称“死有余辜”。这里的“五毒”是指人的五种恶习或恶行,有人认为是“吃、喝、嫖、赌、抽”,有人认为是“坑、蒙、拐、骗、偷”。除了人的品行...
博采丨巴登巴登百年温泉小镇
从德国的海德堡出发,驱车80千米,就可抵达一座小城—巴登。 管这座小城叫“巴登”,那是偷工减料了,因为小城的真正名字叫“巴登巴登”(Baden Baden)。对于巴登巴登的来历,有兩种说法:其一,Baden在德语里是“沐浴”或“游泳”的意思...
博采丨高山上的佛寺——塔克特依巴依寺
▲ 上山小路 ▲ 塔克特依巴依寺入口處 在巴基斯坦开伯尔-普赫图赫瓦省玛尔丹县以北约15千米处,有一座海拔500多米的小山,小山上坐落着一座佛寺遗址—塔克特依巴依寺,它占地约33公顷,是古代印度犍陀罗王国存留至今的寺院遗址,也是该地区唯一且...
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