百科知识

百科知识 (2020年19期) 电子版

类型:半月刊  类别:人文科普
《百科知识》杂志社与中国大百科全书出版社同期创建于1979年,是由中国大百科全书出版社主办的文理合编的国家级科普刊物,是...     展开
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目录
聚焦丨绵亘千年的小康之梦
小康社会作为中华民族千百年来孜孜以求的梦想,植根于华夏文明五千年的沃壤之中。作为中国人绵亘千年的理想,历代思想家、政治家对小康社会有着不一样的理解与诠释。综括而言,其核心理念不外乎政治清明、社会繁荣、文化昌盛、民生富足。近代以来,面对“数千...
资讯丨非洲根除野生脊灰病毒
非洲根除野生脊灰病毒 世界卫生组织(WHO)最近宣布:野生脊髓灰质炎病毒(简称脊灰病毒,即引起小儿麻痹症的病毒)已在整个非洲大陆被消灭。这无疑是一项历史性的成就,而且会大大加快在全球彻底消灭脊灰病毒的进程。根据WHO的信息,2型和3型野生脊...
科技丨“嫦娥”五号:到月球去“挖土”
自古以来,人类一直对浩瀚的太空充满了好奇和热情,月球就是人类第一个关注和不断观察的对象,因此留下许多美好的夙愿和科学假说。随着我国航天事业的发展,探月计划也已提上日程。中国探月工程分“绕、落、回”三步走,绕月和落月任务已经圆满完成,现在是完...
科技丨“嫦娥”之眼
从嫦娥奔月到“嫦娥工程” 说起嫦娥奔月的故事,大家耳熟能详。 相传,远古时候,天上有十日同时出现,晒得庄稼枯死,民不聊生,一位叫后羿的英雄同情受苦的百姓,拉开神弓,一气射下9个太阳,并严令最后一个太阳按时起落,为民造福。后羿因此受到百姓的尊...
科技丨杂陈“五味”
“千秋功罪,谁人曾与评说”—杂说甜味与糖 由于能够分辨甜味的味蕾大多在舌尖,所以我们用舌头舔一舔,便能够尝出来是否有甜味。 甜味是包括我们人类在内的绝大多数动物都喜欢的一种味道。造成这种口味的根本原因在于,葡萄糖是所有动物最终能够利用作为能...
科技丨光学元件的“考核面试官”
生活中如架在耳朵上的眼镜、智能手机的摄像头、单反相机等,人们无时无刻不看到光学元件的影子。但是你知道吗?这些光学元件“上岗”之前,必须要经过严格的光学检测,可以说,光学检测是这些光学元件的“考核面试官”。 神奇的光学元件 光学元件作为光学系...
科技丨听古典音乐真的有助学习吗
提到古典音乐,我们可能会想到莫扎特、貝多芬等影响深远的音乐大师,想到他们留下的一首首震撼心灵的音乐作品。每当我们欣赏古典乐时,都能一边感受声音的魅力,一边体味各种情感带来的冲击。也许你觉得音乐会影响人的情绪,也许你听说过有些人利用古典音乐进...
科技丨为什么蛤、蚌里会长珍珠
为什么蛤、蚌里會长珍珠 海里的蛤、蚌是珍珠诞生的摇篮,但是并不是所有的蛤、蚌里面都有珍珠,只有寄生虫寄生或有外物侵入体内的蛤、蚌才会产生珍珠。蛤和蚌体外都有两片硬壳,两片硬壳的内壁上都长着一片柔软的膜。这两片膜像外套一样包裹着蛤、蚌柔软的身...
看点丨那些“爆脾气”的硝基化合物(下)
当地时间8月4日下午,黎巴嫩首都貝鲁特港口发生巨大爆炸,造成严重人员伤亡和财产损失。据报道,爆炸是由港口区存放的2700吨硝酸铵引起的。能用于制作化肥的硝酸铵为何有这么大的破坏力?原来,它是“爆脾气”的硝基化合物大家族中的一员。硝基是指硝酸...
专栏丨追踪过敏“元凶”
对于人类来说,自然界的大多数物质都可能成为过敏原,无论是尘埃、花粉还是食物,只要进入人体都有可能引发变态反应(俗称过敏反应),因此对于过敏体质者来说,一年四季都有可能过敏。不过,过敏反应发生的时节以春夏秋三个季节为甚。季节性的过敏很常见,但...
健康丨虫草也会开花吗
冬虫夏草,也称虫草,是一种主产自青藏地区的药材。传统医学中关于虫草的记载始于17世纪末的《本草备要》,但直到20世纪80年代虫草才因为保健品热而登上神坛。 冬虫夏草贵如黄金,不是每个人都消费得起,不知何时,一种名为“虫草花”的食材异军突起,...
自然丨夜光云 高纬度上空的天体秀
▲ 2014年7月5日,漠河市区内出现夜光云 陈德成摄 夜光云是深曙暮期间出现于地球高纬度地区空中的、一种发光而透明的波状云,常呈淡蓝色或银灰色,是云中的冰晶颗粒散射太阳光的结果。 只在暮色苍茫时 夜光云只出现在高纬度地区(50°...
人文丨从寻银诀到江口沉银遗址
平日生活里提及考古,人们总会不由自主地联想到《盗墓笔记》《鬼吹灯》等文学影视作品。小说电影里扣人心弦的情节和跌宕起伏的节奏,在不经意间已经模糊了考古与盗墓之间的界限,让大部分人认为这两者是可以对等的。其实,考古远比我们想象得还要枯燥艰难,但...
人文丨宋人假日愉快的一天
现代社会人们的生活节奏越来越快。假日周末,原本是都市上班族卸下疲惫、享受美好生活的时光,但如今人们总渴望在假日补个懒觉或是终日盯着手机屏幕,饿了就叫个外卖,以致时常看见一家人在一起,每人手持一个平板电脑或手机,互不言语,自娱自乐。 相较于现...
人文丨球类溯源
现代足球起源于一场战争 国际足联确认足球起源于中国,“蹴鞠”是有史料记载的最早的足球活动。现代足球起源地是英国。传说在11世纪,英格兰与丹麦之间有过一场战争,战争结束后,英国人在清理战争废墟时发现一个丹麦入侵者的头骨,出于愤恨,他们便用脚去...
文摘丨“饼干”竟是个地名
“饼干”竟是个地名 19世纪50年代的一天,一艘英国帆船在地中海的比斯开(Biscuit)湾沉没,幸存的人被困在荒岛上,孤立无援。有人突然想到了沉船上装载的面粉、砂糖和奶油,可是这些东西全被海水泡了。这时,有一个聪明的船员灵机一动,他把海水...
博采丨西昌 一座春天栖息的城市
在“中国最值得去的十座小城”中,有一个人们既陌生又熟悉的名字—西昌。说陌生,是因为不少人甚至都不知道这座小城在何处;说熟悉,是因为我们经常在央视的“新闻联播”节目里听到这个名字:“5月17日23时48分,我国在西昌卫星发射中心用长征三号丙运...
阅读丨为什么说心理学是科学
提到心理学,你会想到什么?或许是耳熟能详的马斯洛层次需要理论,又或是经典的弗洛伊德精神分析?许多人可能仅仅知道“心理学”是一个学科名词,对它的研究对象和研究目标则完全摸不着头脑。 如果你想揭开心理学神秘的面纱,那么阅读美国心理学家罗杰...
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