百科知识

百科知识 (2019年14期)

类型:半月刊  类别:人文科普
《百科知识》杂志社与中国大百科全书出版社同期创建于1979年,是由中国大百科全书出版社主办的文理合编的国家级科普刊物,是...     展开
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言论丨垃圾分类能否改变“垃圾围城”
2019年7月1日起,在上海扔垃圾不分类就是违法行为。去年,上海每天生活垃圾清运量接近2.6万吨,总量超过900万吨。中国每年垃圾总量增长速率达10%。大量的垃圾在侵蚀宝贵的土地资源,带来环境污染,给社会治理带来重重挑战。 如果垃圾产生量仍...
聚焦丨登云步月回望人类登月50年
飞入星空,踏上月球,这是人类千百年来的梦想。商代的《归藏》最早记录了嫦娥奔月的神话故事,中国历史上还出现过不少“飞天梦想家”。明代浙江婺城陶家书院山长陶广义,喜好钻研炼丹技术,因炼丹事故,转为试制火器。晚年,他把47个自制的火箭绑在椅子上,...
资讯丨“饿死”癌细胞有希望
“饿死”癌细胞有希望 新加坡的一项研究发现,在某种情况下,通过“饿死”癌细胞的方法来对抗癌症并非无稽之谈。癌症干细胞需要使用一种肉类、鱼类和乳制品中常见的营养素—甲硫氨酸(又叫蛋氨酸)作为“燃料”,供其生长繁殖。与对照样本相比,阻止肺癌干细...
科技丨“小数据”面前的大失误(下)
“小螺母”引出“大灾难”—凯悦酒店“走廊惨剧” 世界十大知名酒店品牌之一—凯悦酒店于1980年在美国密苏里州堪萨斯城的市区建成。这座五星级酒店共40层,总高150米,造价0.5亿美元(大约折合为2019年的1.5亿美元)。酒店的得意之作之一...
科技丨方钠石 非宝胜宝“公主蓝”
1901年,英国的威尔士亲王携玛丽王妃前往加拿大访问。就在此时,有人在加拿大安大略省一个名叫班克罗夫特的小镇发现了一种带有白色条纹的蓝色石头,并将其献给了来访的威尔士亲王和玛丽王妃。于是,这种石头有了一个美丽的名字princess blue...
科技丨神奇的玛雅历法
古老而神奇的瑪雅文明由中美洲的古代玛雅人于3世纪所创,与古埃及文明、古罗马文明和中华文明相映生辉,散发出灿烂而迷人的光芒。令人扼腕的是,玛雅文明似乎从天而降,数百年间达到难以想象的鼎盛,又在9世纪戛然而止,在世界古代文明史中书写下短暂而神秘...
科学流言榜丨汽车只加半箱油更省油
“每月‘科学’流言榜”由北京市科学技术协会、北京市网信办、首都互联网协会指导,北京科技记者编辑协会、北京地区网站联合辟谣平台共同发布,得到中国科普作家协会科技传播专业委员会、中国晚报科学编辑记者学会、上海科技传播协会、北京市科学技术情报研究...
看点丨《百科知识》——我的良师益友
1978年全国科学大会召开,向科学进军的号角响彻神州大地,全国爱科学、讲科学、学科学、用科学更是蔚然成风。许多有关科学的杂志、报刊和书籍出版部门也如雨后春笋般发展起来。在众多的科学刊物中,科学性突出、知识性广泛、前沿学科理论深入浅出且极具趣...
看点丨五个发现让你了解蚊子为何叮上你
对于什么样的人容易招蚊子的问题,早期研究表明,视觉信号(光线)、嗅觉信号和热能信号(体温)都会起一定作用,特别是那些呼出更多二氧化碳的人,似乎生来就招蚊子。现在还有一些新的研究,有助于解释为什么蚊子会叮人,以及会叮什么人。 1.蚊子“口渴”...
图话丨用镜头发现太阳之美
太阳是地球的主宰,带领着我们在宇宙中遨游,从地球上看到太阳的变化无穷。日出日落、阴睛圆缺,从“科普·摄影·百科”的镜头里去发现太阳的耀目之美! 日落(薛辰旭 三里屯小学)指导教师/王斌 苏醒(杨简铭 吉林市小记者协会)指...
健康丨水果与牛奶同吃会影响钙的吸收吗
我们都知道,牛奶是人们最容易获得的钙来源。一杯250毫升的牛奶中就有250~300毫克的钙,能轻松补足一日所需的三分之一。但这么好的东西,却时不时要面对这样的言论:“这种食物千万不能与牛奶同食,否则……” 前不久,维他狗就收到了一位朋友的留...
健康丨鲜木耳真的有毒吗
木耳一般指黑木耳,是一种常见食用真菌,因富含多糖、微量元素等营养物质而广受消费者欢迎。通常人们食用泡发后的干木耳,但最近几年越来越多的鲜木耳出现在超市和菜场。有传言说鲜木耳有毒,吃了会得皮肤病,这些传言是真的吗? 鲜木耳会导致光敏性皮炎 鲜...
人文丨非洲猛兽与门前萌宠
狮子是我们星球目前最庞大的猫科食肉动物,从生态和环境适应的角度看,它们主要生活在热带稀树草原、草地或者灌木丛与低矮旱林;地理上主要分布在炎热的非洲大陆,南亚次大陆也有少量狮群活动。2014年2月,英国《BMC进化生物学》杂志刊文指出,狮子起...
人文丨名片溯源
现代社会的交际,虽然大多数情况下,人们已经习惯于互留手机号码或微信号,但在庄重、正规场合,还是少不了互赠名片。那么,名片起源于何时呢? 我国是世界上最早使用名片的国家。据史书记载,中国早在两千年前就出现了名片。秦始皇统一六国后,统一了文字,...
人文丨牛仔裤是怎么流行起来的
如果问,什么服饰最为百搭,恐怕非牛仔裤莫属了。牛仔裤是如何发明的?它为何会风靡全球呢? 世界上第一条牛仔裤出现,因为它很耐穿 对于“Levi’s”这个标志,大家一定不会陌生,是的,它就是牛仔裤的代名词。但是对于这个品牌背后的男人,也许你不一...
你知道吗丨人为何不能长到3米高
人为何不能长到3米高 为什么大多数人的身高都在标准范围内?为什么我们长不到3米高呢?生物学家指出,这要归因于进化。身高并不是极其复杂的基因组中孤立的一项,它与器官发育等其他生长过程交织在一起。几百万年来,自然选择塑造了人类基因组蓝图,并通过...
史话丨美国总统的权力有多大
2019年,特朗普“修墙”导致美国内政混乱大戏不断。为了履行对选民承诺,拿到修建美国和墨西哥边境墙的“巨额”资金,特朗普政府与国会陷入僵局,政府停摆35天,创造了联邦政府史上最长的纪录。而国会中的民主党议员则坚定表示不放行預算方案。困局之下...
文摘丨草坪最早是贵族的标志
草坪最早是贵族的标志 在私人住宅和公共建筑前设置一片草坪的想法,诞生于中世纪晚期英法两国贵族的城堡。到了现代早期,这个习惯已经根深蒂固,成了贵族的标志。想要有一片漂亮的草坪,除了要有地,还要付出劳动,特别是以前没有自动洒水装置和割草机。而草...
博采丨普罗旺斯 法兰西的浪漫之源
罗曼·罗兰有一句名言:“法国人之所以浪漫,是因为他们有普罗旺斯。”而在彼得·梅尔的笔下,普罗旺斯已不再是一个单纯的地域名称,更代表了一种简单无忧、轻松慵懒的生活方式,一种闲适的意境。 普罗旺斯是欧洲最大的薰衣草产地,被称...
博采丨浪漫的天使铁路
《愛乐之城》剧照 天使铁路有着十分浪漫的名字,美国著名侦探小说作家雷蒙德的小说中就多次提到天使铁路,不少好莱坞知名电影都来此地取景,如1949年的《十字交锋》、2011年的《布偶演播室》等。最著名的是《爱乐之城》,影片中男女主人公在天使铁路...
博采丨吸引朝圣者的神秘圣城——圣地亚哥
自中世纪以来,无数的虔诚信徒历经艰辛,长途跋涉,徒步前往西班牙圣城—圣地亚哥。朝圣者试图用脚步探索人生,期望以徒步来解除烦恼。2019年最火爆治愈的综艺节目《西班牙寄宿》,讲述的就是徒步在朝圣之路上的形形色色朝圣者的故事。偏处西班牙西北角的...
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