百科知识

百科知识 (2019年10期)

类型:半月刊  类别:人文科普
《百科知识》杂志社与中国大百科全书出版社同期创建于1979年,是由中国大百科全书出版社主办的文理合编的国家级科普刊物,是...     展开
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言论丨如何对抗“超级细菌”
近日,一种专门影响免疫机能衰弱者的致命细菌——耳念珠菌,正在全球扩散,美国、英国、西班牙、委内瑞拉等国都曾出现过这种“超级细菌”。目前细菌的耐药性问题对全球公共卫生构成了越来越严重的威胁。 抗生素耐药性是全球健康面临的最大威胁之一,目前的预...
聚焦丨你真的了解电子烟吗
近年来,有一种产品在全球市场成倍增长,尤其在青少年中的使用率显著上升,这一现象引起了全球的广泛关注:因为这类产品不仅有害,而且还会使原本不吸烟的青少年成为新的吸烟者。这个产品就是电子烟。 什么是电子烟 电子烟是一种模仿香烟的电子产品,有着与...
聚焦丨电子烟如何危害你的健康
吸烟对人体的危害几乎人人皆知,但关于电子烟的知识并未普及,就连《北京市控制吸烟条例》也未将电子烟纳入执法范围。不过,一直以来,公众对电子烟等新型烟草投诉不断。电子烟对健康到底有没有危害?是否应该禁止在公共场所吸电子烟呢? 电子烟对遗传物质D...
资讯丨电一下脑袋或可助人恢复工作记忆
电一下脑袋或可助人恢复工作记忆 美国一项研究发现,老年人之所以工作记忆不如年轻人,是大脑某些区域之间“失联”了。利用短暂的脑部电刺激或可逆转老年人大脑中由衰老造成的一部分影响。人们一般把记忆分为三部分:感官记忆、工作记忆(也叫短期记忆)和长...
科技丨万米深渊:令人神往的海洋秘境
从太空中遥望,人类赖以生存的地球,更像是一个被蔚蓝色海水所覆盖的水球。这个浩瀚的、带有咸味的水体,平均深度达3729米,总面积约为3.62亿平方千米,约占地球表面積的71%。海洋最深的地方是位于西太平洋的马里亚纳海沟,其最深处达11034米...
科技丨为什么时间不会倒流
中央电视台曾播放过一个关于时间倒流的公益广告,这个公益广告是由一首诗改编而成的:瀑布的水逆流而上,蒲公英种子从远处飘回,聚成伞的模样,太阳从西边升起,落向东方。运动员回到起跑线上,轰鸣的火车退回家乡……很明显,这个公益广告中的现象在现实中是...
科技丨钒铅矿:洗尽铅华成新宠
矿物家族之中,最美者当属宝石,然则矿物有数千种之多,而能成为宝石者不过一二百种,绝大多数都被深埋于地下默默无闻。随着人们对矿物晶体收藏的热度与日俱增,许多“冷门”矿物开始崭露头角,逐渐走进人们的视野。钒铅矿就是其中最典型的代表之一。 略有遗...
科学流言榜丨化疗杀人已经被实践证明
“每月科学流言榜”由北京市科学技术协会、北京市网信办、首都互联网协会指导,北京科技记者编辑协会、北京地区网站联合辟谣平台共同发布,得到中国科普作家协会科技传播专业委员会、中国晚报科学编辑记者学会、上海科技传播协会、北京市科学技术情报研究所的...
你知道吗丨啤酒瓶为何大多是绿色的
啤酒瓶为何大多是绿色的 虽然啤酒的历史非常悠久,但把啤酒装到玻璃瓶里的时间却不太长,大约是从19世纪中期开始的。最初,人们甚至认为玻璃就是绿色的。这是因为最初制造玻璃的工艺不是很精湛,很难清除原料中亚铁离子一类的杂质离子,所以制出的玻璃都显...
看点丨爱因斯坦不为人知的另一面
今年是阿尔伯特·爱因斯坦诞辰140周年。提到爱因斯坦,人们会想到相对论、质能方程,想到他从推动原子弹研制到反核、反战,想到他乱蓬蓬的头发和不离手的烟斗……下面这些内容可能让你了解爱因斯坦不为人知的另一面。 1.爱因斯坦与数学 许多...
图话丨“看清”黑洞
①“事件视界望远镜”(EHT)项目团队发布的人类历史上第一张黑洞“照片”。该黑洞位于室女座超巨椭圆星系M87的中心,其质量是太阳的65亿倍,距离地球约5500万光年。 ② 哈勃太空望遠镜拍摄的M87星系。其中心的黑洞虽然不可见,但可以显示出...
图话丨用镜头发现动物之美
地球为何成为宇宙中最美的星球?因为唯有这里绽放生命之花,唯有这里万物生生不息。“科普·摄影·百科”问答大擂台上,孩子们用万花筒般的镜头,带我们去发现地球上这些“动物精灵”的惊世之美! 蜜蜂的眼(陈梓旭 小学生) 指导教师...
健康丨回忆与祝福
多年前,为对付失眠,我养成了夜读习惯。现在,每晚上床仍必先翻阅杂志、书籍,再拉灯入睡。而至今陪伴床头最长久的杂志,当属《百科知识》,算来有20多年了吧。 幸运的是,我的职业生涯曾与《百科知识》有过几年交集。那是在1991年初,我接到调令,从...
自然丨全球变暖驶入快车道
最近,关于全球变暖的最新研究揭示了一些让人不安的新变化,各种数据都指向同一个结论:全球变暖已进入加速状态。 全球增温加速 自1900年至今,地球表面温度增速约为0.7~0.9摄氏度/百年,但是自1975年至今,该增速数值已提高到1.5~1....
自然丨你相信“零添加”吗
如今,消费者谈“添”色变,企业便大肆“迎合”,于是,“不含”“不加”“不使用”“不添加”“零添加”一类的词语就花花绿绿地飞上了许多产品的外包装,视频广告中也是喋喋不休“不加就是不加”,甚至还有空前绝后般的“毒誓”:“100%不添加任何添加剂...
人文丨“椅子”的旅行
西汉初年,张骞凿空西域,东西方文化与社会交流有规模地展开。一种叫“胡床”的坐具自西而来,然后先北后南,成为中土世界的新宠,并于唐代继续向东传播到朝鲜半岛和日本。在此之前,中国人席地而坐,并由此衍生出一系列礼仪标准,胡床的到来并非即刻改变了中...
人文丨到安丰,追寻人与盐的历史往事
最初听人提起安丰古镇,脑海里闪过的是盐商的奔走忙碌、街巷的人声鼎沸和一片社安稷丰的景象。但当安丰古镇真实地出现在笔者面前,照壁上“圣土和韵”四个大字赫然映入眼帘时,满眼都是润色后的安静。但历史的平仄和时光的错落,会让人不由地渴望去探寻这安静...
人文丨人类何时开始剖腹产
今天,剖腹产可能是产科最常见的手术,而中国剖腹产率居世界之冠。著名医学杂志《柳叶刀》发布的一项研究显示,中国的剖腹产率在1988年只有3.7%,随后在20多年间“十连跳”,2014年跃升至34.9%——换言之,每有3个小孩出生,医生就需要割...
博采丨最美“星空小镇”特卡波
新西兰是个纯净的国度,这片在地图上时而会被遗忘的土地,包容着宽阔的大海、陡峻的峡谷、冷艳的冰川以及色卡上都难以定义的各种蓝色湖水……它就像一颗被上帝眷顾的明珠,静卧于南半球的汪洋大海中。这里拥有很多世界级别的景点,其中就包括“教堂上空璀璨的...
文摘丨六一国际儿童节的由来
六一國际儿童节的由来 1925年8月在瑞士日内瓦召开的关于儿童福利的国际会议上,首次提出了“国际儿童节”的概念。自此次大会后,一方面借以鼓舞儿童,让儿童感到幸福、快乐,另一方面也为引起社会重视与爱护,各国政府都先后规定“儿童节”。事实上,很...
史话丨1919,美国社会在恐惧什么
近期,美国哥伦比亚广播公司(CBS)热播剧《小谢尔顿》用孩童视角讲述了20世纪80年代存在于美国社会的意识形态传统。家住德克萨斯的小谢尔顿因不满某品牌面包更换生产厂家导致口味变化而“积极维权”,他在接受电视采访时批评该集团置消費者意愿于不顾...
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