农家顾问

农家顾问 (2016年12期)

类型:月刊  类别:农业乡村
本刊是湖北省农科院主办的农村综合性科普月刊。内容丰富,辟有热门话题、致富能人、经营之道、专家讲台、良种园地、林果特产、畜牧兽医、贮藏加工、家庭医生、法制天地、科普画廊等20多个栏目。
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时事解读丨农业部解读完善“三权分置”办法
“三权分置”改革,是继家庭联产承包责任制后我国农村改革的又一重大制度创新,是农村基本经营制度的自我完善。中共中央办公厅、国务院办公厅印发了《关于完善农村土地所有权承包权经营权分置办法的意见》(以下简称《意见》),要求在2020年年底前基本完...
时事解读丨“三权分置”:农村改革重大制度创新
所谓农村土地“三权分置”,是指在原有集体土地所有权和农民家庭承包经营权二权分离的基础上,将农民家庭承包经营权分解为承包权和经营权,从而实行所有权、承包权、经营权三权分置并行。 中共中央办公厅、国务院办公厅印发《关于完善农村土地所有权承包权经...
政策速递丨国家放活集体林经营自主权
国务院办公厅2016年11月16日下发《国务院办公厅关于完善集体林权制度的意见》,提出放活生产经营自主权,主要内容包括: 落实分类经营管理。完善商品林、公益林分类管理制度,简化区划界定方法和程序,优化林地资源配置。建立公益林动态管理机制,在...
政策速递丨国有农场将剥离社会职能
农业部、财政部、教育部、国家卫生和计划生育委员会、民政部、中国人民银行2016年10月底发布《农垦国有农场办社会职能改革实施方案》,提出从2016年起,用3年左右时间,将国有农场承担的社会管理和公共服务职能纳入地方政府统一管理。 国有农场办...
政策速递丨农地“三权分置”基本原则
中共中央办公厅、国务院办公厅2016年10月印发《关于完善农村土地所有权承包权经营权分置办法的意见》,要求各地区各部门结合实际认真贯彻落实。意见明确了“三权分置”的基本原则: 尊重农民意愿。坚持农民主体地位,维护农民合法权益,把选择权交给农...
政策速递丨新型职业农民激励计划实施
《国务院关于激发重点群体活力带动城乡居民增收的实施意见》提出实施七大群体激励计划,其中包括新型职业农民激励计划: 提高新型职业农民增收能力。继续实施新型职业农民培育工程、现代青年农场主计划等项目,启动新型农业经营主体带头人轮训计划,努力提高...
农事消息丨湖北今冬明春气温偏低
湖北省气象局2016年第22期《重大气象信息专报》预报,湖北省今年冬季(2016年12月至2017年2月)平均气温接近常年略偏低,冷暖变化幅度较大,有明显的阶段性低温雨雪冰冻过程,最冷时段可能出现在1月中下旬和2月上旬,极端最低气温北部-9...
农事消息丨毛鸡价格会回升
进入十月,山东等地毛鸡的价格就开始一路下降,到11月上中旬已经跌破成本线,达到每千克6元。造成肉鸡价格下行的主要原因仍然是供求方面的原因。首先是供应面的因素。今年上半年,尤其是4~8月,毛鸡价格相对平稳,养殖户盈利较为稳定,这就使得他们养殖...
农事消息丨农民收粮不再要证
国家粮食局出台《粮食收购资格审核管理办法》,施行了十多年的粮食收购许可证制度被废止。 《粮食收购资格审核管理办法》第二条规定:从事粮食收购活动的企业,应当依照《中华人民共和国公司登记管理条例》等规定办理工商登记,并经县级以上粮食行政管理部门...
农事消息丨饲料产量增速放缓
农业部畜牧业司司长马有祥解读《全国饲料工业“十三五”发展规划》时指出:经过多年快速增长后,我国工业饲料在养殖业中的普及率已经达到了很高的水平,如在生猪养殖中约为75%,在蛋禽和肉禽养殖中超过了90%。当前,随着我国经济发展进入新常态,养殖业...
农事消息丨小麦价格将平稳运行
2016年质优小麦产量不高,河北、山东两省启动托市收购,质优粮源多数流入粮库。11月中旬阴雨天气造成了小麦供应紧张,价格上行。整体上,在小麦上市期多数制粉企业收购心态谨慎,库存普遍不高。政策方面,10月下旬2017年小麦最低收购价格标准维持...
市场扫描丨武汉白沙洲粮食和油料批发均价
武汉白沙洲粮食和油料批发均价...
市场扫描丨全国500个农村集贸市场仔猪平均价格
全国500个农村集贸市场仔猪平均价格...
市场扫描丨2016年11月畜产品饲料集市价格
注:本周为2016年11月13-19日。蛋鸡主产省统计范围是河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。2014年10省(区)禽蛋产量占全国的72.1%。生鲜乳主产省统计范围是河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、...
市场扫描丨生猪屠宰价格信息
生猪屠宰价格信息...
新村新事丨农村消费合作社开启消费新模式
一种以农民为主体的新型农村消费合作组织——郭庄农村消费合作社,日前在江苏省镇江句容市成立。这个合作社的成立,标志着句容市供销社综合改革又向前迈进了一步,农民再次“入主”供销社当上了主人。 郭庄农村消费合作社共有成员488名。为突出为农服务宗...
新村新事丨九道河村建设美丽乡村的思考
湖北宜都枝城镇九道河村群山环抱,因九条蜿蜒溪水在此汇合而得名,“群山聚会,众水朝归”,古称形胜之地。辖区版图面积11.62平方公里,共7个村民小组,938个农户,3229人。村党总支共有党员115名,下设2个党支部。2015年实现全村经济总...
新村新事丨“三樱椒”映红农民致富路
近年来,新疆建设兵团第五师八十九团不断加大农业结构调整,鼓励农民发展特色种植。今年,该团一连辣椒种植大户农民刘成海采用膜下滴管新技术种植“三樱椒”近10公顷,每公顷产量可达到6.5吨左右,每公顷收入超过6.5万元...
新村新事丨返乡养羊闹活“空壳村”
三年前,湖南省邵阳县五峰铺镇大户村返乡农民工李长春瞄准家乡山地资源,带着在外学到的技术返乡,投资5万元在家乡建立养殖场,引进波尔山羊养殖,当起了“羊倌”。目前他年养波尔山羊100余只,年获利10万余元,带动当地部分返乡农民工养殖就业,闹活了...
新村新事丨无公害草莓“抢鲜”市场
时下正值江苏省东海县近20万亩国家地理保护产品“东海草莓”陆续开始进入采摘的季节,娇贵新鲜的无公害草莓一上市每千克销售价格就突破180元。近年来,东海县以国家地理保护产品为支撑,以无公害草莓种植专业合作社为载体,大力推广使用猪-沼-果、沼液...
新村新事丨小水利养出大闸蟹
地处山区的四川省华蓥市结合丘陵地区特点,采取“先建后补、以奖代补”的方式, 鼓励农民积极修建山平塘、蓄水池、石河堰、引水渠等小型农田水利设施,并利用这些小水利发展鱼、蟹、鳝鱼、泥鳅等水产品养殖业,既保障了农作物灌溉,又增加了经济收入,进一步...
新村新事丨新品笋干成“网红”
“虽然过了‘双十一’,这新产品‘美森味道’笋干还是订单不断,我们在接连发货。”2016年11月15日,位于福建省建瓯市房道镇埂尾村的美森笋竹专业合作社营销主管张道福高兴说。 房道镇是“中国竹子之乡”建瓯市的毛竹主要产区,有近万公顷竹林,其中...
经营有方丨沙盖土沙地变果园
在山东省临沂市平邑县铜石镇铜石村,农民徐守军在他承包的100多公顷河边沙地上种了将近20年的杨树。他在种杨树的过程中发现,凡是上面是沙下面土层较深的地方,杨树不仅耐旱,而且长得既快又壮。这个发现,让他决定在这方面做点文章,或许能搞出些门道来...
经营有方丨莲藕新品种鄂莲9号
该品种由武汉市蔬菜科学研究所选育,2015年通过湖北省审(认)定。经农业部食品质量监督检验测试中心(武汉)测定,可溶性糖含量3.11%,淀粉含量8.09%,蛋白质含量1.62%,干物质含量15.24%。2012~2014年在武汉、孝感等地试...
经营有方丨“苹果状元”的苹果经
十月正值苹果成熟采摘季节,在“苹果之乡”山西省吉县中垛乡中垛村,靠种植苹果致富的果农强勤忠成了“明星”。先后有中央电视台财经频道、山西黄河电视台、市场导报以及本县新闻中心、电视台的记者前来采访,还有本村及邻村的果农前来取经,加上他家今年种植...
经营有方丨做牛倌也有产业链
今年27岁的贺根是湖北罗田县大别山脚下的一个农村小伙子,在武汉读大学时入了党,并获得了大学外聘教师的资格。2011年大学毕业,贺根觉得与其固定干某一份职业,不如自己来选择未来,就回到了农村开始建牛舍买小黄牛,还花几千块钱买了一辆二手的农用车...
村官之窗丨小村官大山深处写大爱
湖北省五峰土家族自治县人大代表、长乐坪镇菖蒲溪村计生主任刘青玉。今年52岁的她是一名小得不能再小的“村官”,操持着“利在千秋”的国策大事。15年来,她怀着对土家农村妇女工作和人口计生事业的炽烈情感,她让自己成为了大山深处一道柔美的亮色。 1...
村官之窗丨先锋村打造“先锋农业”品牌
江苏省镇江市丹徒区世业镇先锋村是一个典型的“明星村”,两年前习近平总书记来此视察并指示:“希望先锋村发挥带头作用,把好技术推广起来,带动更多群众致富。”正是在总书记的谆谆嘱托下,该村党总支部以打造“先锋农业”党建品牌为目标,与党员群众团结协...
农家心声丨敞口机井频惹祸,加个井盖很难吗
11月6日,河北省保定市蠡县中孟尝村一名5岁男童,在跟随父亲到地里收白菜时,不慎坠入一眼约40米的废弃机井内。当地随即展开生死大救援,到9日凌晨,现场作业车辆达到140余台,工作人员500名。截至9日深夜,救援依然在进行,尚未发现男童踪迹。...
农家心声丨党员干部要学会讲话
党员干部怎样对群众讲话,给群众以轻松、愉快的宣传教育呢?只有学会“讲话”,讲好北京话、大实话、心里话——“三种话”,才能真正与群众打成一片,起到“良言一句三冬暖”的效果。 学会讲“北京话”。“北京话”指党中央的声音。随着经济的发展,群众的自...
农家心声丨乡村宴也要把好食品安全关
比起城里饭店的包办宴席,时下不少乡村饭店也搞起了包办宴席的“一条龙”服务,这种自备锅、碗、瓢、盆及灶台锅灶,提供买菜、洗菜到做饭、洗碗等相应服务一经推出,就受到农民的普遍欢迎,有的还走乡串村开展流动服务,乡村宴的出现既节省了农民的时间和精力...
创业参谋丨生姜深加工 网售价倍增
近两年来,虽然“姜你军”的市场行情时有发生,但更多的时候我们听到的则是生姜滞销、价格下跌的消息,生姜种植的风险让不少姜农吃尽了苦头。但在山东青州市黄楼镇杨河村,有一名刚毕业的女大学生创客贾睿,她另辟蹊径,把生姜加工成姜粉、姜汁、姜茶等产品,...
创业参谋丨赊销扶持做大鹧鸪养殖
2010年,单县田楼镇田庙村小伙儿丁华东辞掉工作回到老家,和父亲丁书秦一起创业,养殖鹧鸪。 如今,丁华东不但成立了单县大洋鹧鸪养殖合作社,还成立起公司,建立了自己的网站,实行赊销扶持加免费供种战略,带领着160户养殖户一起闯市场。去年,丁华...
风险警示丨给网络支付撑起安全伞
在我国,网上支付发展非常迅速,市场需求也非常旺盛,行业发展前景巨大,应用创新非常广阔,是一个大有作为的行业。很多网民买家在对网络支付交易服务充分信任的同时,一些不法分子也利用部分群众对网上支付业务的不熟练,比如混淆支付宝交易和支付宝担保交易...
风险警示丨农村电商繁荣背后有隐忧
近年来,随着电商的迅猛发展,管理的不断规范,不仅给农民的消费购物带来了极大的便利,而且通过网上销售农产品也让农民获得了收益。有数据显示,目前农村用户手机上网的比例已达84.6%,农村居民对网购的接受率超过八成,2015年,农村地区电商交易额...
科研快讯丨夏季番茄育苗宜选择遮光率20%的白色遮阳网
以番茄品种中杂105为试材,研究了不同遮光率的新型白色遮阳网和传统黑色遮阳网覆盖对网室内温光环境、番茄幼苗生长指标及生理特性的影响。结果表明,随着遮阳网遮光率的降低,网室内光量子通量密度、气温、5厘米和10厘米地温均呈升高趋势。遮光率50%...
科研快讯丨非产绒期光照控制可增加羊绒产量
通过人为控制光照,探讨光照控制和通风设计对绒山羊在非产绒期绒毛生长和羊舍氨气(NH3)浓度的影响,为非产绒期绒山羊高效生态养殖提供理论依据。选取年龄、体重、胎次相近的56只3~4岁陕北白绒山羊空怀母羊作为试验动物,随机分为3组。Ⅰ组为对照组...
科研快讯丨带盖套环封口利于虎奶菇低温发菌
以临川虎奶菇-0121为供试菌株,对虎奶菇“冷菌热菇”种植模式进行探究。结果表明,在低温季节发菌,可利用虎奶菇自身的呼吸作用产热提升温度,能促使菌丝体生长加快,提前完成发菌。采用带盖套环封口技术,在阻隔杂菌的同时,空气流通好,也更有利于虎奶...
科研快讯丨腐植酸液体肥提高苹果超氧化物歧化酶活性
目前市场流行营养保健的SOD苹果,为了研究在不使用外源性超氧化物歧化酶制剂的情况下,通过使用腐植酸液体肥,增强苹果树自身调节机制,提高自身生产超氧化物歧化酶活性(SOD)能力,从而提高苹果超氧化物歧化酶的含量,打造出真正意义上的纯天然的SO...
科研快讯丨去除脐橙白皮层的产酶培养基优化
以湖南邵阳柑橘园筛选得到的尖孢镰刀菌为果胶酶产酶菌,开展单因素和响应面优化试验,以发酵液中果胶酯酶(PE)、果胶裂解酶(PL)、聚半乳糖醛酸酶(PG)活力为评价指标,探讨碳源量、氮源种类、氮源组成和氮源量对3种果胶酶活性的影响,并对优化培养...
科研快讯丨替代基质可促进芹菜幼苗生长
以牛粪、秸秆和菇渣为原料,以草炭∶蛭石=2∶1作为对照,研究菇渣∶牛粪=2∶1、秸秆∶牛粪=2∶1替代基质对芹菜育苗的影响。试验结果表明,秸秆/牛粪可显著促进芹菜幼苗生长,叶片和根系各项指标均显著高于对照,菇渣/牛粪可显著促进芹菜幼苗叶片生...
品种推介丨适合南方发展的六个柑橘良种
1.杂柑新品种——黄蜜柑 黄蜜柑是从日本引进的杂柑新品种,树势旺,充分成熟时,果皮和果肉都是黄色。黄蜜柑还具有以下优点:①果实较大。果实大小较均匀,平均果重180~260克,商品性好。②品质优良。果皮较薄,像椪柑一样,极易剥皮分瓣,果肉危嫩...
品种推介丨香菇新品种秋香607
该品种由华中农业大学、湖北长久菌业有限公司选育,2015年通过湖北省审(认)定。经农业部微生物产品质量监督检验测试中心(武汉)测定,粗脂肪含量1.8%,粗蛋白含量17.92%,多糖含量2.72%。2009~2014年在武汉、随州、十堰等地试...
高效种植丨柑橘病虫害冬季防治
柑橘丰收后,树体营养消耗大,冬季期间危害柑橘的炭疽病、疮痂病、脚腐病及粉虱、螨类、蚧类、潜叶蛾、卷叶蛾等多种病虫害,由盛发期进入全面衰退的越冬期,是各种病虫害生活史中的薄弱的环节,抓住这一时期采取以农业防治为主、化学防治为辅的综合防治措施,...
高效种植丨中微量元素肥料高效施用技术
钙、镁、硫、锌、硼等是作物生长所需的重要的中微量元素。中微量元素肥肥料高效施用技术就是利用测试、诊断和田间试验技术,准确、及时地掌握土壤中微量元素的供肥能力,应用田间试验取得的数据,有针对性地对作物施用中微量元素肥料。 1.增产增效情况 与...
高效种植丨新西兰猕猴桃种植经验
近年来,湖北竹山县依托资源与环境优势,引导农户发展猕猴桃产业,取得了初步成效。该县邀请新西兰皇家科学院园艺与食品研究所科学家、世界著名猕猴桃专家吴金虎博士系统介绍了新西兰猕猴桃种植的经验与做法。 1.选择最佳种植环境 要想猕猴桃优质高产,首...
高效种植丨花盆栽培草莓
草莓花果期长,从11月至翌年5月均有花果。盆栽草莓在元旦、春节期间,置于几案或做吊篮悬于室内或阳台上,既是观赏果实的佳卉,又是良好的品尝鲜果,会大大增添节日的喜悦气氛。 1.选用适合品种 选择品质优良,叶片直立,果型端正、粒大,观赏性好的品...
畜禽养殖丨防治猪常见病的中药验方
1.感冒 ①紫苏叶、生姜各10克,葱头2根,水煎服。②麻黄10克,炒杏仁6克,姜粉3克,白糖30克,研末开水冲服。③苍术13克,荆芥、防风、香附各10克,合香、法夏各6克。切细加水煎汁,内服。④葱白、桔皮各10克,水煎服。⑤麻黄汤 麻黄15...
畜禽养殖丨高档肉羊的养殖技术
1.采取短期育肥技术 通过改变日粮组成,提高胴体感官评分和肌纤维嫩度,提高肉羊品质。 2.选择优质肉羊品种,开展杂交改良 肉羊品种和品质的优劣已成为市场竞争取胜的决定性因素,土、杂、劣种肉羊常因个体小、肉质差、生长发育缓慢、出栏率低等影响养...
畜禽养殖丨家兔腹泻病病因与诊治
腹泻是家兔常见病,以3月龄以内的仔兔、幼兔较多,1.5~3.0月龄幼兔病发率和死亡率高,给养兔造成较大经济损失。腹泻的病因可分为感染性和非感染性,主要有以下几种。 1.魏氏梭菌病 由魏氏梭菌引起,一年四季发生,大小家兔均易感染且病程短,体温...
水产技术丨冬季四大家鱼亲鱼培育
鲢、鳙、草、青鱼是人们经常食用的主要淡水鱼类,常被称为四大家鱼,冬季管理对来年繁育影响重大,应切实加强亲鱼冬季培育管理。现将相关技术简要介绍如下,供参考。 1.培育池条件 培育池应选择靠近水源、水量充足、水质清新、排灌方便和配有产卵池、孵化...
水产技术丨第十三届中国鲜食玉米速冻果蔬大会2017年2月在黑龙江哈尔滨召开
2017第十三届中国鲜食玉米速冻果蔬大会一会三地举办:2月哈尔滨、7月北京、8月黑龙江绥化。北京、绥化分别举办大型品种试种展示观摩会。2017年首次会议将于2月18-19日在哈尔滨召开,大会组委会诚邀您光临大会!组委会电话0431-8116...
水产技术丨鱼种越冬管理
鱼种是成鱼养殖的物质基础,加强越冬管理,能提高鱼种成活率,降低生产成本。因此鱼种越冬管理是渔业生产中的一个十分重要的环节。 1.越冬池的选择 越冬池不宜过小,过小冬季易结冰封塘,面积以3000~8000平方米为宜。鱼池长方形,东西向,背风向...
水产技术丨小龙虾繁育池越冬的管理
小龙虾亲虾在整个越冬期间基本不摄食,消耗很大,因此,越冬前必须加强投喂,增强亲虾的体质,为安全越冬储备必需的营养,提高越冬的成活率。当水温降至10℃以下,亲虾基本入洞穴越冬,很少出洞活动,此时应适当加深水位,保证洞中有水或潮湿,但水深不可超...
贮藏加工丨11种香肠的配方
腊月腌腊肉做香肠,是很多地方的传统民俗,下面介绍11种香肠配方,有兴趣者可以试做一下。制作时可以根据自己口味,爱吃辣就加放辣椒粉,爱吃咸就多加点盐,爱吃甜就多加点糖,喜欢烟熏味的还可以熏一下。说不准您就能发明一种新口味呢。 1.麻辣香肠 猪...
贮藏加工丨蘑菇速冻贮藏技术
速冻蘑菇是我国出口食用菌的品种之一。由于采用快速冻结的先进设备和科学工艺,可在30~40分钟内完成冻结过程,使菇体中心温度达到-18℃,从而使蘑菇在速冻过程中所发生的各种现象达到最大限度的可逆性,使速冻蘑菇较大程度地保持鲜菇时的营养价值和风...
农业装备丨农机具的越冬保养
进入冬季,大部分农业机具都处于闲置状态,准备越冬封存保养,做好农机具的过冬保养,应该做到: 1.将农机具表面泥土等杂物冲洗晾晒干净。 2.农机具应定点存放在机库中,没有机库的,可选择座北向南通风向阳干燥的地方停放。 3.将农机具底盘垫起,使...
农业装备丨人力喷雾机的维修
1.开关漏水 喷雾机开关漏水,主要是开关经常转动,时间久了,开关下的石棉垫被磨损,产生了一定间隙,起不到密封作用,造成药液泄漏。遇到这种情况,要及时更换石棉垫。更换时,如果是久置不用的喷雾机,开关很可能黏结锈死,这时要将开关放在汽油或柴油中...
健康生活丨打太极健身贵在坚持
我爱打太极拳,一年四季,不论刮风下雨,天寒酷暑都坚持打,由此我的身心得到了健康。八年前,我被医院检查出了肺癌,已属于中晚期。医生在给我准备做手术时,经检查发现,我的心脏也有点问题,医生考虑到我快七十的年龄,向我告知,做手术风险较大,建议保守...
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