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口腔癌阴影下的“槟榔帝国”

虽未公布市场销售数据,但从口味王官网所述“口味王集团年度纳税过亿元,纳税额在10年间增长60多倍”,可以窥见其增长之快。

为地方财政做出贡献的槟榔产业和企业,自然也获得了地方政府的大力支持。

比如,2017年,湖南湘潭縣政府在《关于支持槟榔产业发展的意见》中指出,要确保槟榔产业销售收入三年实现300亿元,五年实现500亿元的目标。该意见还表示,对年纳税500万元以上企业,每推出一个新品种,给予企业一次性奖励10万元。

口味王更是受足关照,湖南、海南两省以及相关地方县市领导,曾多次带队到口味王调研,对口味王“服务经济社会发展”“产业脱贫”等贡献作出肯定,并对口味王“做大做强”“促进经济发展”“稳定就业”等提出期望。

一位槟榔行业的资深经销商对本刊记者表示,政策上的问题根本不需要担心,在产业链上下游,槟榔产业牵扯到湖南、海南两个省的税收就业,槟榔产业的贡献是很大的。

借鉴烟草管理?

越来越多的媒体和消费者关注到“致癌”问题后,槟榔产业的监管规范也成为大众议题。

杜丽思(化名)是重庆某县级高中的班主任老师,她经常会听学生们说起“我都可以吃,你不得行哦”,在她看来,槟榔刺激了青少年的虚荣心和好奇心,其影响正在向校园蔓延,槟榔对青少年的影响与烟草别无二致。

一位行业人士认为,从目前口味王转战短视频和电竞直播平台的营销动作可以看出,其营销策略也在不断向年轻人转移。

“新生代不会顾及那么多,只要他快活、喜欢就可以。”在中国食品产业分析师朱丹蓬看来,对一些健康意识较强的人可能会减少槟榔消费频次甚至戒掉。但新生代消费者往往自控性差,也就形成了一个此消彼长的状态。

一面是产业的高速发展,给地方经济和就业带来极大助益;一面又是致癌阴影笼罩下,公众健康受威胁,槟榔产业亟需平衡“财神”与“死神”的双重身份。

国家主管部门也已经关注到这一问题。2017年,国家食药监部门公布致癌物清单时,将槟榔果列入了一级致癌物。2019年年初,国家卫健委印发的《健康口腔行动方案(2019—2025年)》点名槟榔,要求“在有咀嚼槟榔习惯的地区,以长期咀嚼槟榔对口腔健康的危害为重点,针对性地开展宣传教育和口腔健康检查,促进牙周、口腔黏膜病变等疾病早诊早治”。

不过行业人士普遍认为,发展至今,槟榔行业的监管已经较为矛盾、复杂。

朱丹蓬认为,如果槟榔推出国家标准,就说明国家层面正式承认这个产业的存在,而不推出国标,行业的乱象又非常严重。

在朱毅看来,“槟榔致癌说”已经不仅是一个医学问题,也是一个经济问题。对产业而言,“槟榔致癌”和“香烟致癌”并无二致,应该加强食用安全性研究,推进食用安全标准化和营销规范管理工作。

目前,在口味王的产品包装和宣传中,依旧能看到“不烧口”“果子好”“提神醒脑”等看上去有益健康的表述。虽然一些包装也开始标注有害健康的警示语,但并不醒目,也缺乏足够的约束力。

有行业人士认为,槟榔产业应该效仿烟草的管理模式,不仅要禁止广告,其包装上也应该明显提示“过度咀嚼槟榔,有害身体健康”,并且“禁止向未成年人售卖”等。

在他看来,对于口味王这样的龙头企业而言,在安全标准和管理规范明确之前,主动将重心转移到食品安全,提升技术水准,研究食用安全问题,打消消费者疑虑,才是长久发展之计。

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