• 打印
  • 收藏
收藏成功
分享

面之圣手


打开文本图片集

1贵阳篇

肠旺面,传承为骨,市井为魂

北方人吃面,面条有韧劲,说“筋道”。到了南方,形容词就多了起来,“弹牙”如广东竹升面,“爽口”有贵阳肠旺面。贵阳人嗜好酸与辣,是为人熟知的风味名片,爱吃粉和面,则是这座城市的市井底色。

肠旺面色、香、味三绝,血旺滑嫩,脆哨香脆,红油香浓,汤底鲜香,卷曲的面条挂起红油和汤汁一并送入口中,能让你的味蕾得到充分的满足。(剩余13692字)

网站仅支持在线阅读(不支持PDF下载),如需保存文章,可以选择【打印】保存。

畅销排行榜
monitor