快食慢煮

打开文本图片集

还敢叫它们快餐吗

汉堡、三明治、塔可……这是西式快餐的“三件套。这些快餐吃起来是真的快，但是如果你知道了它们的制作过程，可能你就不敢叫它们“快餐”了。

能压出水的汉堡

说到“快”，汉堡是西式快餐中的代表选手，各类汉堡比赛层出不穷，甚至还被载入吉尼斯世界纪录。有趣的是，在“大胃王”口中活不过六口的汉堡，其中肉饼的制作过程却十分讲究。（剩余4741字）