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春来饮鲜


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跟着春日关键词来挑酒

提到春天,你想到的 关键词是什么? 不同的关键词代表着 春天的不同样貌, 喝到的酒自然也不同。

创新

春天,万物重生,葡萄酒 也是如此。比如智利的佳 ‘美娜(Carmenere),一 直是个有争议的葡萄品 种。它从开始被智利的酒 农们误认为Merlot(实 际佳美娜是波尔多曾经 非常重要的品种,在经历 了19世纪末期根瘤蚜虫 的病害后,在波尔多逐渐 消失),虽然它在智利找, 到了家,但表现却参差不 齐。(剩余4519字)

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