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一路向南的咖啡计划


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环岛咖啡旅行

虽然只占了全国咖啡总产量的不到2%,但论起国内咖啡文化较为悠久的地方,非海南莫属。位于赤道北部环海的这片区域,属热带岛屿性季风气候,相对充足的光照和湿度,利于咖啡树种植生产。

在海南,有三个地方皆因咖啡出名:兴隆、福山与琼海。海南的咖啡市场由兴隆咖啡引领,这里的华侨咖啡农场颇具规模,喝咖啡的传统、制作冲泡咖啡的手艺,甚至咖啡树的种植都是由东南亚的华侨引入这片土地的。(剩余1801字)

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