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我们为什么喜欢卡路里和蛋白质?

舌头是感受味觉的最好器官吗?也许你对此毫不怀疑,舌头能感受酸甜苦辣,当然是最好的味觉感受器官了。然而,除此之外,鼻子对香气的感受同样也会影响味觉,甚至比舌头的影响更大。最新的研究发现,其实肠胃也有“味觉”感受,并且有着自己的偏好。

在很长一段时间内,味觉的机制似乎没什么好说的,这完全是和舌头有关的事儿。(剩余2173字)

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