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哪些菜你要小心中毒 哪个月吃这些菜你要更小心中毒


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进入8月,被称为“史上最严”的食品安全国家标准正式生效。媒体报道说,之所以“史上最严”,是因为新版中的1999项标准,约91%等同或严于国际标准。

实际上,有关蔬菜中的农药残留,过去一直存在着鲜为人知的规律,而这些规律与我们一般认知中的常识有时候差别很大。比如,超市购买的蔬菜,农药残留就一定比农贸市场买的少吗?

以及,什么样的蔬菜更易有农药残留?什么地方的蔬菜相对安全?什么季节的蔬菜农药残留几率最大?壹读记者在汇总多地常年农药残留检测记录以及相关论文后,为你介绍若干有关规避“毒”菜风险的指南。(剩余3592字)

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