摘要：健身气功运动的一个显著特征就是轻松柔和、匀缓自然。在习练健身气功的过程中，它要求肢体动作轻松自如、松而不懈，呼吸做到细匀深长，意念上也要求精神平静，使心理处于平和状态，从而使机体内气血自然循环。健身气功的能量提供是以有氧供能为主，在运动开始以后练习者机体内的肌糖元被消耗，需要通过血糖，才能补充肌糖原。因此，研究健身气功与运动营养的内在联系有很重要的学术价值。

关键词：健身气功；能量；运动营养；机体

一、对健身气功的基本认识

1.运动特点

健身气功的运行动作圆活、心意慢运，这种练习节奏，体现了低强度、长时间阈值下的运动特点，可避免大强度运动后给人体生理带来的各种负效应，利于在节能的情况下均匀地提高机体的各种生理功能。[1]通过习练健身气功，可以带动四肢乃至全身关节肌肉活动，从而促使内脏各器官运动，逐渐提高身体灵活性和协调性，从而起到揉筋健骨、疏通经络、调畅气血的作用。

2.能量代谢

练习的功法不同，技术构成也会不同，运动的强度和持续时间等也会存在差异。健身气功功法繁多，但其锻炼的基本要领都是要求做到松静自然、循序渐进等，从而达到阴阳平衡。在练习过程中，健身气功的能量提供是以有氧供能为主，在运动开始以后练习者机体内的肌糖元被消耗，需要通过血糖，才能补充肌糖原。然而，血糖的消耗会随着运动时间的不断增加而加大。

二、健身气功的合理运动营养补充

想要维持人体的健康，运动和营养是两个必不可少的因素。在健身功法锻炼过程当中，练和养是同等重要的，要将练功和自我调养有机的结合起来。如果能量不足，在练习健身气功时由于人体内的血糖下降，练习者就会感觉疲乏无力， 难以起到强身健体的效果，甚至还会引起偏差；另一方面 ， 如果能量摄入过多，则会在体内储存， 通过健身气功这种轻松柔和的练习是无法消耗过多的能量，从而使人体发胖，就会引起多种疾病。根据健身气功练功的能量消耗特点，我们认为，该运动的合理营养补充应该从以下几个方面入手。

1.糖的补充

糖类是人体基本的供能物质，按照国人的膳食结构，人体所需能量的70%左右都是由食物中的糖类物质所提供。通过分析可知，健身气功练习中主要的供能物质是糖和脂肪。由于人体内糖的贮存量相对有限，对于持续时间超过60-90分钟的运动，糖常成为运动能力的限制因素。[2]所以为了维持运动能力，可以适当地补糖来维持血糖水平。在运动前补糖是为了提高肌糖原储备，运动中补糖可以维持血糖浓度，而运动后则为了促进糖原合成。

2.蛋白质补充

在人体生理机能中，蛋白质是构成身体的最重要的组成部分，修复肌肉，维持肌肉功能。运动员在大运动负荷训练或比赛的应激状态时，体内大量能量被消耗， 蛋白质的分解代谢加强，此时提供优质蛋白质和氨基的营养对于补充运动员损耗，增强肌肉力量，促进血红蛋白的合成，加速消除疲劳有重要意义。[3]在健身气功功法练习过程中，持续时间一长就会导致汗液的产生，从而造成人体内氮的丢，因而增加了对蛋白质的需求量；在功法的习练过程中，身体上下肢的运动虽然不是特别强烈，但是从微观生理的角度来看，这些活动都可能造成人体的循环系统和呼吸系统机能保持在较高水平上，要维持这种心理机能状态，相应的对人体血红蛋白的要求就会升高。因此，在练功后应该要及时补充一定的蛋白质，从而有效的缓解肌肉微细损伤导致的结构蛋白的丢失，促进运动后恢复。

3.维生素的补充

虽然维生素不参与供能，消耗量不是很大，机体对维生素的需求甚微，但由于它们直接参与人体的能量代谢，所以也是运动员营养中是必不可少的。[4]大多数维生素，特别是B族维生素，能够激活能量生成过程。维生素A、C和E是作用很强的抗氧化剂，能防止红细胞膜受损，维持运动中细胞的正常功能。而维生素D是钙代谢的调节剂，与运动中肌肉收缩做密切相关。因此，在习练健身气功后及时进行维生素的补充是很有必要的。

4.水分的补充

虽然健身气功的习练从强度上来说并不高，但是其持续时间却较长，因此，在进行此项运动时大量出汗是必然，这就导致人体水分的流失，造成机体缺水。因此，在运动前、运动中，以及运动后，运动者都应该要进行必要的水分补充，来维持运动能力，降低亚极量运动心率，维持血浆容量，降低热应激。在运动前30分钟补充300-500毫升的水分，可以在运动时增加排汗量，减少体温上升的幅度；在运动中补液则需少量多次，一般每隔15-20分钟补充大约150-200毫升；而在运动后，补液的总量由体液恢复的情况估计，仍以少量多次为原则，不可暴饮。

5.健身气功的合理膳食营养

合理营养就是指运动者一日三餐所吃食物提供的热量和多种营养素与其完成每日训练的运动量所需能量和各种营养素之间保持平衡。[5]即需要满足机体所需的热能和营养，保证摄取食物营养的平衡，建立科学的膳食制度，合理的加工烹调。结合健身气功的特点，在运动期间饮食搭配方面，食物要多样，以谷类为主。

三、结语

无论是什么体育运动项目，在身体得到锻炼的同时都必然会带来相应的物质能量的消耗，然而及时补充营养能提高锻炼的效果，同时也能维持身体健康。追求人体的健康，运动和营养两个因素是人类后天所能做的最主要的，在注重运动的锻炼效果的时，我们应该要给予营养补充同样的重视。在健身气功习练中将运动和营养两个因素结合起来，通过科学的身体运动和及时合理的营养补充使得身体的锻炼效果最大化，促进健身气功在促进身体健康方面发挥更大的积极作用。

参考文献：

[1]童世敏，虞定海，王美娟，童世斌，刘远. 新编健身气功健身效果调查研究[J]. 山东体育学院学报，2009， 25（06）：23- 25.

[2]王银银，陈永婷. 运动的各个阶段如何进行补糖[J]. 科技信息（学术研究），2007，（04）：185+187.

[3]郭艳华. 高校业余健美操队训练与营养补充[J]. 体育科技文献通报，2009，17（01）：68-69.

[4]潘旭，吴岭，杨永昌等.关于1500米运动能量代谢及营养补充的研究[J].文体用品与科技，2012，（14）：64-65.

[5]孙世伟. 对高中400米跑运动员营养摄取情况的调查与分析[D].辽宁师范大学，2007.

作者简介：董晚芳（1995.09-），籍贯：湖南，学历：研究生在读，研究方向：体育教学（体育养生）。