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转基因肌肉猪能够上市吗

中韩科学家合作研究出了只长瘦肉没有肥肉的肌肉猪,这听起来是吃货们的好消息。然而,以前的瘦肉猪、转基因大西洋鲑的教训与经验已经表明,对于此类新发明新发现,科学界还需要用足够长的时间来严格审视才能放行

学者,资深媒体人,著有《生命存在的理由》等书

一说“五花肉”你必定会联想到猪,但你有没有想过,也许有一天五花肉会在猪身上消失呢?7月1日,韩国基础科学研究院遗传体矫正研究团长金镇洙宣布:“我们和中国延边大学教授尹熙俊一起利用新的遗传基因修饰(GM)技术——基因矫正,培育出了比一般猪的体格更大、肉质更佳的超级猪。(剩余1644字)

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