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食品保质期与真相

晚上11点,黄阿姨从床上爬起来吃面包,她跟老伴儿说:“忽然想起来面包过了今晚12点就过保质期了,不吃太可惜。”

生活中,类似现象并不鲜见。作为衡量食品质量安全的一个重要指标,食品保质期越来越受到人们的重视。但是,您真的了解保质期吗?

保质期保的不止是安全

对于标注了保质期的袋装食品,许多人把保质期限当作了“安全保障”,觉得“没过期”就安全,“过期了”就有害。(剩余2145字)

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