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台菜:迷恋古早味


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阿霞饭店第三代接班人吴建豪

在询问《舌尖上的中国》总导演陈晓卿时,他也对阿霞饭店赞不绝口。他曾在微博上写道:“台湾行最好吃的一顿:台南阿霞饭店果然名不虚传。我点的六人套餐,几乎每一道都有惊喜,最难忘的还是红蟳米糕,有点类似泉州的萝卜饭,糯米花生虾仁香菇配上膏肥肉满的海蟹,吃得舌头拌蒜。”

台南的阿霞饭店是一家重量级的店,魅力大至蒋经国、李登辉、陈水扁均亲自光顾,吃完还拍照留念。(剩余7639字)

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