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台南小吃:“富贵甜”催生“幸福肥”


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在台南,什么都是甜的。我们一口气吃了10家小吃,直呼应该变成4个胃的反刍动物,先把食物揽到胃里,有空再慢慢蠕动、消化。

台湾小吃名气实在太大,屡屡被认为是台湾风味的代表。我和台北的朋友聊天,问及那么多小吃怎么吃才好,朋友说,你可以端一碗蚵仔面线,举一个烤玉米,提一袋切好的红心番石榴和莲雾在街上走,看到好吃的臭豆腐来一份,渴了的话木瓜牛奶或柠檬爱玉只要四五十台币,然后喝一碗米粉汤,要是还有肚子再来点牛肉面或者卤肉饭,实在吃不下的话,去卤肉饭的摊子点一小份卤菜也可以,卤肉饭好吃的摊子,卤菜一定难吃不了……

我长叹一声:“来台湾,应该多带一个胃。(剩余9092字)

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