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眷村菜:穷人的家乡菜


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在台湾,我们遇到了不少眷村的后代,听他们讲了很多过去的故事。梁幼祥也是眷村子弟,从小生活在台南一个叫二空的眷村。他说:“眷村的凉面好吃过四川,吃完还不冒汗。”在他眼里,台湾各种美食都比发源地更加优秀,甚至台湾的刺身也比日本的好。

一天,他带我们去新北市一家名为台南二空新村凉面的小馆子吃饭,店主是他在眷村时的老大姐赵静蓉。(剩余5374字)

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