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那家营收百亿美元的送菜公司


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龙虾要无痛处理,杀猪要消音隔离,全球最大的生鲜食材供应商西斯科,正在以对动物更为“友好”的食材处理方式,迎合千禧一代年轻消费群体,从而满足餐厅的食材采购需求。

要知道,给多家餐厅配送生鲜食材,并不简单。生鲜产品种类繁多且产地分布散乱,餐厅也是遍布各地,并不集中。西斯科就能够通过前期的并购扩大规模,完善生鲜产品的标准化,再借助大数据来提供智能高效的物流配送服务,并不断实现产品品类的丰富。(剩余2125字)

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