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美味节日菜肴


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风眼酸菜

主料:酱好的猪五花肉250 g,东北酸菜。

调料:酱油、精盐、詹王鸡粉、劲霸汤皇、淀粉、高汤、绍酒、葱、姜、大料、油。

制法:1. 将酱好的五花肉切成薄片,将酸菜切好。

2. 用肉片把切好的酸菜卷起来,做成肉片卷,码摆在大碗里,放入葱、姜、大料、酱油、绍酒、詹王鸡粉、劲霸汤皇,蒸透后取出。(剩余6169字)

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