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日料和中国古代美食有什么关系


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和日料最别样的接触,是几年前应本地一家日料店老板之邀,去店里品尝新品。具体吃了什么菜式不记得了,总归是有“一汁三菜”并具“三德六味”的料理。精巧的盘盘碗碗摆了许多,每一道菜式也都养眼。宾主脱了鞋,坐在日式榻榻米上,本有的一点点拘束感,也被這种围炉就餐的方式给暖化了,大家相谈甚欢。店老板是一位大叔,中分的发式,谦和的态度,悠悠地讲解每道菜式。(剩余912字)

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