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广州富力丽思卡尔顿酒店丽轩推出的葱香煎焗小青龙。

“吃透”不易

在今年米其林广州美食指南现场,获得邀请的厨师们济济一堂坐满了半个宴会厅,而获奖名单甚至也算得上是鼓舞士气——除了不轻易降级或摘星之外,还增加了不少餐厅上榜:共有89间餐厅上榜,其中两家二星餐厅,10家一星餐厅,46家餐盘餐厅,31家必比登推介餐厅。(剩余4063字)

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