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猪肉“保卫战”


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2019年9月2日,广西桂平市,菜市场猪肉摊位前顾客稀疏

猪肉价格上涨成为全民关注的话题。除了猪瘟,“环保清退”“猪周期”等因素再次受到广泛的热议,各种原因变得扑朔迷离起来。《南风窗》记者多方走访调查发现,此轮涨价的“幕后凶手”,主要在于非洲猪瘟肆虐下,生猪供应的严重短缺,跟环保清退和猪周期等因素的关联不大。(剩余7340字)

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